🔸Verwerte den »Abfall«🔸
Einige Inspirationen:
✅ Aus Gemüsestrunk lassen sich sämige Soßen kochen
✅ Blumenkohlblätter sind kurz gedämpft eine wunderbare Salatzutat
✅ Obstschalen lassen sich getrocknet als Tee aufbrühen
✅ Orangenschalen ergeben mit Essig und Wasser einen wunderbaren Essigreiniger
✅ Eierschalen, Kaffeesatz, Teesatz, Bananenschale und Wasser sind püriert/geblendet ein guter Pflanzen- und Blumendünger
✅ Kompostiere nicht anderweitig verwertete Reste aus ungekochtem Obst und Gemüse. Nutze den Bokashi für sämtliche Speisereste
✅ Getrocknete, gemahlene Eierschalen sind wunderbarer Dünger
✅ Trockne die Samen aus Paprika, Peperoni, Tomate, Gurke, Zucchini & Co. oder pflanze sie direkt ein.
✅ Lasse Gemüse wie Zwiebel, Knoblauch und Porree im Wasserglas weiter sprießen und ernte das Grün
✅ Koche Gemüsereste, -blätter und Strunk als Suppenfonds ein
✅ Gieße die Blumen mit dem erkalteten Kochwasser
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