1️⃣ Gleich gibt es dieses Traumpaar. Nach dem Waschen den Spitzkohl halbieren oder vierteln (je nach Größe) und mit den Apfelstücken in die Auflaufform (mit Deckel) legen.
Je saurer die Apfelsorte, desto mmmmhhh.
2️⃣ 30 Min bei 200°C OUH
3️⃣ Nach 20 Min bei Bedarf mit 50 g Sahne + 30 g Parmesan + 1 Prs Muskat bedecken.
Daher mein Tipp: Nimm Boskoop.
Mögliches Topping: Gehackte Walnüsse
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#Spitzkohl #Apfel #Boskop