Püriere folgendes in BIO-Qualität und nach Reinigung im Natronbad: Ingwer, Kurkuma + Zitrone mit etwas Wasser und gebe schwarzen Pfeffer hinzu. Dieser macht das Curcumin aus dem Kurkuma besser bioverfügbar (auch wenn es Studien gibt, die das auch widerlegen).
Als Eiswürfel einfrieren. Durch kannst nach dem Gefrieren die Immun-würfel in einen Tiefkühlbeutel umfüllen.
Bei Bedarf mit heißem Wasser (unter 70°C) aufschütten und ggf. mit Imker-Honig aus der Region süßen.
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