🧆غذاهای سالم و سریع قسمت ۹
🍽 مواد لازم:
نخود پخته: ۲ پیمانه
ارده: ۳ قاشق غذاخوری
آب‌لیمو تازه: ۲ قاشق غذاخوری
سیر: ۱ حبه
روغن زیتون: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
نمک: به مقدار لازم
آب: حدود ¼ پیمانه، در صورت نیاز
پاپریکا یا زیره: کمی، اختیاری
👨🍳طرز تهیه:
🥣 نخود پخته را همراه با ارده، آب‌لیمو، سیر و کمی نمک داخل غذاساز بریزید.
🌀 مواد را مخلوط کنید و کم‌کم آب اضافه کنید تا حمص به بافتی نرم و کرمی برسد.
🫒 روغن زیتون را اضافه کنید و یک بار دیگر مخلوط کنید.
🌿 حمص را در ظرف بریزید و روی آن کمی روغن زیتون و در صورت تمایل پاپریکا یا زیره بریزید.
برای یک وعده کامل‌تر می‌توانیدحمص را با نان سبوس‌دار، تخم‌مرغ آب‌پز و سبزیجاتی مثل خیار و گوجه سرو کنید. این ترکیب هم پروتئین و فیبر دارد و هم نسبتاً سریع آماده می‌شود.
Post #2531
16.8K