Зачем нужен WSET 3?
Рассказывает Кира Ефимова, основательница Le K2 Winery.

- Я отучилась на курсах WSET 3 у Дмитрия Мережко восемь лет назад. В то время я как раз готовилась к закладке своего виноградника.
До WSET у меня уже были курсы сомелье и большой дегустационный опыт, но именно WSET 3 дал мне скелет и структуру, на которые потом можно было спокойно нанизывать всё остальное.

Структура курса похожа на скелет рыбы: красоты в нем, конечно, немного, зато попробуйте без него собрать рыбу обратно. Именно на этот скелет потом можно спокойно нанизывать собственный дегустационный опыт, знания, и всё то, что приходит с годами.

Даже сейчас, когда я дегустирую свои вина, я раскладываю их по системе WSET 3. Настолько она у меня уже встроилась в профессиональное мышление.
Дмитрий — прекрасный дегустатор и настоящий профессионал, с которым можно хорошо откалибровать свои рецепторы. А главное — он замечательный преподаватель: умеет не просто знать материал, но и понятно, живо и увлекательно его преподносить.
Для меня это было обучение, которое осталось со мной не только в сертификате, но и в ежедневной работе.

Запись на курс с 26 по 31 октября в Алматы:
wset.kaz@raimbek.com
Окончание приема заявок:
21 сентября.