ЧЕМ ЗАПРАВИТЬ САЛАТ ?

Любой салат приобретает новый вкус , если поменять заправку😉 а если еще и на полезную, то вообще здорово 👍


Ловите подборку полезных заправок и соусов:

⬇️Лимонный сок, сок лайма, сок апельсина, бальзамический уксус, винный уксус - идеальная кислая основа для заправок - 0 калорий.

⬇️Горчица (дижонская, зерновая, классическая), добавляет остроты без лишних калорий, всего 6 ккал на 10 грамм.

⬇️Греческий йогурт - отличная основа для домашнего соуса. Вы можете добавить в него все что любите, на ваш вкус: чеснок, горчицу, лимонный сок, нарезанные травы или другие специи. Калорийность такого соуса будет всего 10 ккал на 10 грамм.

Такой соус заменит майонез в салатах, калорийность которого достигает 70 ккал на 10 грамм.


Готовьте заправки для салатов дома сами! Ведь готовые из магазина содержат сахар и другие добавки.


🔥Вот несколько рецептов заправок для салата:

Заправка с бальзамическим уксусом:
➡️2 ст л оливкового масла
➡️2 ст л бальзамического уксуса
➡️1 ч л дижонской горчицы
➡️1 измельченный зубчик чеснока
➡️1 ч л меда
➡️соль, перец


Огуречно-йогуртовая заправка:
➡️1/2 огурцы
➡️сухой чеснок
➡️120 гр натурального йогурта
➡️1 ч л лимонного сока
➡️соль, перец


Лимонная заправка
➡️несколько перышек зеленого лука
➡️несколько веточек петрушки
➡️2 ст л лимонного сока
➡️2 ст л оливкового масла
➡️1 ч л меда
➡️горчичный порошок, соль , перец


Диетический соус «Цезарь»
➡️3 ст.л. греческого йогурта
➡️1 ч.л. дижонская горчицы
➡️немного измельченного чеснока
➡️1 ч.л. лимонного сока
➡️соль, перец


А чем вы заправляете салаты ?