🌶️ Оземпик добрался до барной стойки

В Шотландии 16% пабов, баров, ресторанов и отелей заявили, что распространение препаратов для снижения веса уже сократило трафик. Еще 22% заметили другое изменение: гости стали более избирательными в том, что едят и пьют.

Это результаты нового исследования Scottish Licensed Trade Association среди 300 заведений.

Речь идет о влиянии GLP-1-препаратов — средствах вроде Ozempic и Wegovy, которые имитируют действие гормона насыщения, снижают аппетит и помогают человеку дольше не чувствовать голод. В Великобритании их принимают около 1,6 млн взрослых.

Эффект простой: гость реже ходит в ресторан или паб, а когда приходит — меньше ест и пьет. Поэтому британские операторы уже обсуждают адаптацию — меньшие порции, более легкие блюда и развитие безалкогольной и слабоалкогольной категории.

Кстати, изменение потребительского спроса заметили даже фэшн-бренды: H&M прекратил выпуск новых женских платьев в размерах 3XL и 4XL, а у Mango резко сократилась доля новых моделей больших размеров. Но напрямую с препаратами компании это не связывают.

ReBro Media🌶
Наш канал в MAX