11 сентября – День гранёного стакана.

Дата этого поистине всенародного праздника выбрана по запуску в 1943 году массовой прессовки на заводе Гусь-Хрустальный. Конечно, гранёный стакан существовал и раньше: его можно увидеть на натюрмортах старых мастеров, по преданию эту форму высоко ценил Пётр I, заказавший для флота партию этой посуды у стекловара Ефима Смолина из Владимира, с середины XVIII века стаканы массово производились на фабрике династии Мальцовых. Однако от предшественников наш герой отличается стандартами: 16 граней, диаметр 65 мм, высота 90 мм, что позволяет использовать его в качестве мерной ёмкости, недаром во втором издании легендарной «Книги о вкусной и здоровой пище» (о которой мы скоро расскажем) во всех рецептах ингредиенты приведены не в граммах, а в стаканах.

Ещё одним отличием является так называемый «маруськин поясок» – гладкий верхний ободок, создание которого приписывают и Вере Мухиной (о которой мы ещё расскажем), и Казимиру Малевичу. Вообще, гранёный стакан породил множество легенд и неологизмов. Так, считается, что традицию бить посуду на счастье заложил Пётр I, проверяя его прочность; фраза «сообразить на троих» появилась из-за того, что поллитровая бутылка водки идеально разливалась в три стакана; и даже слово «бухать» связывают с тем, что гранёные стаканы старого образца 1924 по 1937 год выпускал «Стеклозавод имени Бухарина», чьё клеймо явно проступало на донышке: продукцию (как и её страстных поклонников) стали называть «бухарик», наиболее подходящее содержимое – «бухло», а для процесса потребления подобрали соответствующий однокоренной глагол слову «пить». Наконец, 16 граней классического стакана якобы символизировали 16 республик СССР.