Люди покупают "индульгенцию", а не конкретный продукт

Газировка, которая полезна для кишечника. Десерт, который при этом ещё и протеиновый. Пробиотик, который пьют перед вечеринкой, с надеждой утром на светлую голову. и тд и тп)

Если проанализировать, то эти продукты продают больше чем еду или напиток. Они продают разрешение.
Логика простая. Десятилетиями вокруг удовольствий выстраивали чувство вины: то вредно, это вредно, чипсы вредно, и лежать на диване стыдно.

И вот появляется бренд, который говорит - ребята, можно! я сделал так, что теперь можно! Наука разрешила, ингредиенты у нас другие, а жир вкусный и при этом вообще не усваивается. За это "можно" человек готов платить двойную, а то и тройную цену - потому что покупает он не только вкус, а право получить удовольствие и остаться в собственных глазах хорошим.

Есть даже такой термин "moral licensing", когда "хороший" поступок выдаёт мозгу лицензию на последующее удовольствие без угрызений совести. Раньше эту лицензию приходилось зарабатывать - сначала тренировка, потом десерт. Новые бренды гениально сокращают путь - они вшивают хороший поступок прямо в продукт.

💡Кейс про то, как Pepsi заплатили $2млрд за полезную газировку