Самое важное в продуктовом дизайне
По возможности, добавляйте все в каждый кейс в портфолио и в резюме

CJM, Service blueprint, Wireframing, HADI-циклы, портрет аудитории, User Flow, UX Survey, Фреймворк Double Diamond, RICE, ICE, Мудборд, Декодирование, JTBD, Юзабилити-тестирование, Глубинное интервью, Material Design: гайдлайны Android, Human interface guidelines: гайдлайны iOS, UI-кит, Responsive Web Design (RWD), Job Stories, CX, WSAG, SMART, MVP, MLP

Возможно что-то забыл
Но в целом можете зайти на любой популярный курс и скопировать оттуда. Понимать что это такое и как этим пользоваться не обязательно, все равно никто читать не будет, да и вы использовать почти ничего из этого тоже

upd: забыл про SVG, PNG, BDSM, UX, UI