#винопить
Привет! Пока телеграм ещё худо/бедно работает, при помощи дружественного венгерского прокси-сервера спешу рассказать, что опробовал самое неуловимое и самое желанное, для меня, российское игристое. Это, конечно, Mantra Estate Blanc de Blancs 2021 из Долины Лефкадия. Уже третий релиз. Более удачливые (если удачливыми можно назвать винных коллекционеров) коллеги имели возможность собрать небольшую вертикаль мантровских брютов 2019, 2020 и с 2021 годов.

В аромате: солёный галечный пляж, консервированный ананас, поджаренный хлеб с маслом, лимонный крем. Тело среднее, бодрый перляж, сахар чувствуется, но в балансе. Кислотность тоже очень аккуратная, без нерва и струны. Консервативный брют, который может понравиться многим. При этом, очень красивая минеральность/солёность, приятная хлебобулочность, продолжительное послевкусие и ощущение свежего воздуха в каждом глотке.

Рекомендую! 🌿 Кто-то пробовал предыдущие винтажи?

PS на этикетке надписи на трёх языках. Меня специально хотят запутать?)