Knusprige Babykartoffeln

ZUTATEN
500 g kleine Kartoffeln
1 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
½ TL Knoblauchpulver
½ TL je getrockneter
Thymian & Rosmarin
Salz & Pfeffer

GARNIREN
Frische Petersilie

ZUBEREITUNG
Kartoffeln gründlich waschen, größere Kartoffeln halbieren, in eine Schüssel geben.

Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Thymian, Rosmarin, Salz, Pfeffer hinzufügen.

Gut vermischen bis die Kartoffeln gleichmäßig gewürzt sind.

HEIßLUFTGERÄT
3 Minuten 200°C vorheizen

Kartoffeln in einer einzigen Schicht in den Korb geben.

200 °C 15–20 min

Korb nach der Hälfte der Zeit schütteln oder die Kartoffeln wenden.

Sobald sie außen goldbraun und knusprig und innen schön weich sind, herausnehmen und nach Wunsch mit frischer Petersilie bestreuen 🌿

Bon Appétit 😋
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