«АПГРЕЙД БАРНЫХ ТЕХНИК»
Практический тренинг и коктейльный эксперимент
9 сентября, Москва, фестиваль BarHub Expo La Fiesta 8-10 сентября

⚡️Ребята🤗, в рамках фестиваля при поддержке компании SIMPLE ( брендов Hoppers и Bruni ) мы проведем практический тренинг и коктейльный эксперимент «Апгрейд барных техник» от академии крафтовых барных навыков CRAFT BAR SKILLS.

Вместе с вами разберём более осознанный подход и пути совершенствования мастерства приготовления коктейлей техниками шейк (shake) и стир (stir)✋. Также проведём когнитивную тренировку🧠и устроим очень вкусный коктейльный эксперимент🍸.

✅ Разнообразие и вариативность, эстетика и скорость, биомеханика и здоровая техника шейка и стира, а также разные варианты их применения;
✅ Глубокий анализ биомеханики движений и выстраивание более здоровой и эффективной техники;
✅ Работа двумя руками 🙌;
✅ Когнитивные тренировки 🧠 прямо во время работы;
✅ Переход от напряжения к расслаблению: как делать больше и уставать меньше;
✅ На примере коктейля Френч 75 (French 75) разберём, как один напиток может стать практически отдельной страницей в меню и закрыть совершенно разные запросы гостей — от крепкого и сухого до безалкогольного гастрономического.

Осознанность, скорость и точность рождаются не из суеты и напряжения, а из более глубокого понимания, расслабления и концентрации!

Ведущий тренинга: Виталий Колпин, Санкт-Петербург - бармен с мировым именем; основатель международной академии CRAFT BAR SKILLS и выездного бара YOUNIQUE D.R.I.N.K. ;
🏆чемпион России и многократный победитель и призер международных чемпионатов по барменскому искусству в номинациях «ФлейрБартендинг», «Лучшая техника работы», «Лучший коктейль», «Лучшее движение».

🤝Ассистирует команда академии!

Участие - по предварительной записи (необходим билет на фестиваль BarHub ).
Всего 90 мест.
Часть билетов вручат от компании Simple и от фестиваля BarHub, часть - разыграем от академии.

Правила и условия участия очень простые:
✔️самое важное - ваше желание;
✔️под этим постом до 30 августа в комментарии написать ИМЯ ФАМИЛИЯ ГОРОД ;
✔️быть подписанным на Telegram каналы ( чтоб быть в курсе самого интересного и важного в барной жизни, а также следить за возможными изменениями)
BarHub 👉https://t.me/bar_hub
УЦ Торощина 👉https://t.me/torochin_center
Академия CRAFT BAR SKILLS 👉 https://t.me/craftbarskillsacademy ;
✔️в момент розыгрыша билет на BarHub не требуется, но чтобы попасть на воркшоп в любом случае он понадобится;
✔️в зависимости от количества заявок, всем заявившимся отправим пригласительный или проведем розыгрыш!

До скорой встречи на фестивале BarHub Expo La Fiesta 🥳