Вспомнила тут на днях историю про свой первый опыт "общения" с устрицами. Называю это таким странным словом, потому что до пробы в тот раз так и не дошло.

Дело было так: был у нас возле дома гипермаркет, где мы всегда с мамой закупались, и там был очень хороший рыбный отдел, где мы регулярно покупали рыбу. В какой-то день на прилавке появились они — устрицы. Мы как истинные сибирячки смотрели на них как на какой-то музейный экспонат, так как до этого только в книжках про них читали. В общем, решили, что купим две штуки.

Купить-то купили, но ни как их открывать ни как их есть понимания у нас не было. Дома мы положили устриц в холодильник, и так они там и умерли, потом мы их просто выбросили. Сейчас я, конечно, думаю, слава богу, что хватило разума не есть устрицы из супермаркета, в котором они непонятно как оказались, сколько там лежали и вообще что это были за устрицы.

Если честно, будь у меня тогда под боком такие возможности — прийти на устричный ужин, где истинный профи мне всё расскажет, покажет и гарантировано накормит лучшими устрицами, то я бы не думала ни секунды. Но тогда были только сомнительные устрицы из гипермаркета у дома.

Приходите на наш устричный ужин с винным сопровождением от меня. Обещаю, что это будет потрясающе. Все подробности в этом посте: https://t.me/cotesdevin/4517