Pinch&Drop: не только для напитков

Сиропы, пюре Pinch&Drop привыкли видеть в лимонадах и коктейлях. Но их потенциал гораздо шире. Они могут стать секретным ингредиентом на вашей кухне и сэкономить время кондитеров и шеф-поваров.

Три простых способа раскрыть возможности продукции Pinch&Drop:

➤ Пропитка для бисквитов

Вместо того чтобы варить сироп из сахара и воды, возьмите любой фруктовый или ягодный сироп Pinch&Drop и разбавьте водой в пропорции 1:2 или 1:3. Ароматная пропитка с идеальным балансом сладости готова.

➤ Заправка для салатов

Фруктовые и ягодные пюре Pinch&Drop — неожиданный, но рабочий компонент для заправок. Смешайте пюре с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, специями или получится яркая, сбалансированная заправка для салатов с курицей, морепродуктами или свежей зеленью.

➤ Соус-глазурь для мяса и птицы

Кисло-сладкие и пряные вкусы, например, «Черную смородину», «Манго», «Клюкву» можно превратить в глазурь для курицы, утки или свинины. Смешайте 2 части пюре или сиропа с 1 частью соевого соуса и специями — получится быстрый маринад или соус для запекания.

Pinch&Drop — это многофункциональный инструмент для всей кухни.

А вы пробовали экспериментировать с продукцией? Пишите свои варианты!
⠀
#полезное_КомплексБар