🧋«Фраппе Матчамису» — новинка от ODK
⠀
Матча давно вышла за пределы чайной церемонии. Сегодня ее добавляют в мороженое, выпечку и десерты, сочетая с молочными и сладкими вкусами.
⠀
В ODK пошли дальше и соединили выразительную японскую матчу с классическими мотивами итальянского тирамису. Так появился «Фраппе Матчамису» — десертный профиль, в котором свежесть зеленого чая встречается с кремовой текстурой маскарпоне, кофейными и ванильными оттенками.
⠀
🌟 В основе «Фраппе Матчамису» — насыщенная матча с характерной травянистостью и легкой терпкостью. Её дополняют мягкие сливочные ноты маскарпоне, деликатный кофе и тонкий оттенок ванили. Чайная выразительность матчи уравновешивает сладость и делает вкус более объемным.
⠀
«Фраппе Матчамису» создан для профессиональной кухни и барной стойки. Для приготовления напитка достаточно трех ингредиентов:
— 40 г сухой смеси;
— 160 мл молока;
— 160 г льда.
Смешайте всё в блендере в течение 20–30 секунд — и фраппе готов к подаче.
⠀
🌟 Новинка уже доступна для заказа в «Комплекс-Бар».
#новинка_КомплексБар
Post #4915
113

- ❤ 2
- 👍 1
- 🔥 1
- 👏 1
- 🤩 1