TGViewer
Channel Public Channel
📺 Кофезавр – Домашний бариста

📺 Кофезавр – Домашний бариста

@coffeesaurus

📝 Как варить кофе дома, лучше, чем в кофейне. Про кофе, методы заваривания и оборудование.

📺 Ютюб: https://www.youtube.com/@coffeesaurus
💬 Чат: @kofezavr
🌎 Сайт: https://kofezavr.ru
🤖 Бот: @kofezavr_bot
ℹ️ Вопросы к @dberezkin
Open in Telegram
Subscribers
6.2K
Photos
2.3K
Videos
78
Links
1.2K

Showing posts older than #3098 · Back to latest

Older Posts 12 shown
Post #3097 2.63K
📺 Timemore S5 + Timemore DOT = Новая кофемолка и весы с блютус

📝 Рассказываю про новую ручную кофемолку Timemore S5 и новые весы с блютус Timemore DOT. Разбираемся насколько хороши новинки от Timemore. Как обычно, рассказываю вам про эти новинки самым первым. 😊

Смотреть:
📹 Youtube
💬 VK

📌 Поддержите видео лайком и поделитесь с тем, кто сейчас выбирает ручную кофемолку или весы с блютус 😊

#Видео от @Кофезавра
  • 🎉 16
  • 🔥 12
  • ❤ 5
  • 👍 3
  • 🤩 3
  • ❤‍🔥 2
  • 🤮 2
  • 🤡 2
  • 🏆 2
  • 🍾 2
  • ⚡ 1
Post #3096 2.11K
📺 Кофезавр – Домашний бариста Разыгрываем 3 бокса от Syd's! ⭐️ Это лимитированные боксы, которых нет в продаже. Внутри минеральная добавка с обновленной формулой, которая помогает сделать воду идеальной для заваривания кофе. 💦 Я пользуюсь минералами от Syd's для заваривания как эспрессо…
Выбор дополнительных победителей (в количестве 1):

🏆 Победитель:
1. Алина (@shingesteh)

✔️Проверить результаты
  • 👏 15
  • 🤡 4
  • ❤ 1
Post #3095 2.03K
📺 Кофезавр – Домашний бариста Разыгрываем 3 бокса от Syd's! ⭐️ Это лимитированные боксы, которых нет в продаже. Внутри минеральная добавка с обновленной формулой, которая помогает сделать воду идеальной для заваривания кофе. 💦 Я пользуюсь минералами от Syd's для заваривания как эспрессо…
🎉 Результаты розыгрыша:

🏆 Победители:
1. Вадим (@Vadim_23s)
2. @NikMari25 (@NikMari25)
3. dima (@dmpr122)

✔️Проверить результаты

Чуть позже проверим действительно ли указанные победители выполнили условия конкурса. Если что, то перевыберем.
  • 👏 12
  • 🤔 6
  • 🤮 6
  • 💩 5
  • ❤ 4
  • 🤡 4
  • 👍 3
  • 😢 3
Post #3093 1.94K
☕️ Зерно Колумбия Мириам Кесада в омни обжарке от обжарщика 73 ROASTERS🇷🇸

Забыл вам рассказать про один интересный лот. Это кофе от сербского обжарщика. В чашке у меня получился сочный фильтр с цветочным ароматом и оттенками ягод во вкусе. Обработка анаэробная, но вкус при этом весьма деликатный. На пачке указана обжарка "омни", то есть универсальная и под фильтр, и под эспрессо. Но на мой взгляд эта обжарка больше подходит для фильтра, чем для эспрессо. Потому что фильтр у меня получился ну очень приятным. То есть прям как и должно быть. Ну и отдельно отмечу небольшую неловкость в названии обжарщика. Многие при виде пачки, спрашивают: "это кофе на 73 балла?". А кофе при этом отличный.

Сетап:
• кофеварка Fellow Aiden (профиль KOFEZAVR 1P30)
• кофемолка Yehjen 98l с жерновами SSP LU (помол на значении 130, скорость 1000 об/мин)
• вода осмос с буфером и минералами от Syd's

#КофейныйБлокнот от @Кофезавра
  • ❤ 10
  • ❤‍🔥 4
  • 👍 4
  • 🤩 2
  • 🤡 2
  • 🍓 1
Post #3092 1.58K
📰 Фестиваль Чашка

22–23 августа в Москве, на площадке "Даниловский Холл" пройдёт фестиваль Чашка. Если будете в Москве в эти даты, то стоит заглянуть.

Обещают:
• множество обжарщиков
• лекторий
• кофе-бар
• и московский отборочный этап Национальной премии "Бариста года".

Сможете попробовать и купить:
• кофе от ведущих российских обжарщиков
• коллекционные чаи, авторские купажи, тизаны и травяные смеси
• крафтовый и bean-to-bar шоколад, конфеты и шоколадные пасты
• свежую выпечку, десерты, сыры и гастрономические деликатесы
• специи, сиропы, ингредиенты и аксессуары для приготовления напитков
• крамику, посуду и предметы для красивой сервировки дома.

📅 22–23 августа, 11:00 — 21:00
📍 Москва, "Даниловский Холл", ул. Дубининская, 71, м. Тульская
➡️ Вход бесплатный по предварительной регистрации:
https://chashkafest.ru/ru/registration

#КофейныеНовости от @Кофезавра
  • 🔥 16
  • ❤‍🔥 6
  • ❤ 4
  • 🤩 3
  • 👍 2
  • 🤡 2
  • 🥱 2
Post #3090 1.5K
☕️ Зерно Кения Эвас в обжарке под эспрессо от обжарщика Эйфория

В чашке немного необычная Кения из-за того, что во вкусе у неё помимо оттенков ягод присутствуют ещё и оттенки белого вина. Шоты варились красиво и оставляли во рту долгое, приятное и комплексное послевкусие. Весьма интересный кофеёк. Не заметил как, и пачка улетела.

Сетап:
• кофемашина WPM Primus (профиль E61 Curve)
• в холдере корзина Mischief Spirit 3000
• кофемолка DF83V с жерновами SSP HU (помол на значении 15, скорость 1100 об/мин)
• чашка от Pottery Atelier

P.S.: На кофе от Эйфории у меня есть промокод. Ищите его в старых постах.

#КофейныйБлокнот от @Кофезавра
  • ❤‍🔥 11
  • 🔥 8
  • ❤ 6
  • 👍 2
  • 🤡 2
  • 🤩 1
Post #3089 1.55K
🗒 Приехала Субмарина

Приехала свежая подписка от Submarine!

В этот раз в эспрессо – Руанда Нова. Это красный бурбон мытой обработки.

А в фильтре – Бразилия Перископ Хосе Карлос. У этого лота обработка "твист", которую я не перестаю хвалить. Лоты с такой обработкой одновременно яркие и сбалансированные.

Кроме этого, в подписке были календарик и ремувка в виде липучки с патчами.

P.S.: На кофе и подписку от Submarine у меня есть промокоды. Ищите их в старых постах или на сайте.

@Кофезавр
  • ❤‍🔥 8
  • 🤩 4
  • 🔥 3
  • 🏆 3
  • 🤡 2
Post #3086 1.49K
🗒 Кофейное бинго

Мне приехал набор кофейного бинго от Ingresso Coffee. Внутри 5 лотов кофе по 50 грамм каждого. Надо угадать страну происхождения каждого лота.

Я заварил лоты в каппинге и попробовал каждый. Надеюсь что-то угадал. 😊 Отмечу, что в кофейное бинго я играю уже не первый раз. И каждый раз это очень увлекательно, потому что есть узнавание чего-то знакомого, сомнения по некоторым лотам, а также приятное удивление от новых вкусов.

Ответы на бинго принимают ещё следующую неделю до 14-го числа. А уже 17 августа подведут итоги и раскроют лоты. Так что поторопитесь, чтобы успеть.

P.S.: На кофе от Ingresso у меня есть промокод. Ищите его в старых постах или на сайте.

@Кофезавр
  • ❤ 6
  • 👍 6
  • 🏆 5
  • ❤‍🔥 2
  • 🤩 2
  • 🤡 2
  • 🔥 1
Post #3082 2.03K
☕️ Кофейность от AF Brew и обжарщика Сварщица Екатерина

Попробовал новинку! Это безалкогольный сауэр-эль с кофейным экстрактом и каламанси. Отдельно погуглил, что каламанси – это гибрид мандарина и кумквата. У кофейности прикольное сочетание вкусов. Здесь есть кофейные оттенки, хлебные нотки и вкус лимона, который я встречал в конфетах и сладостях. Получился приятный, интересный, сбалансированный и освежающий напиток. Здоровско!

#КофейныйБлокнот от @Кофезавра
  • ❤‍🔥 11
  • ❤ 7
  • 🔥 7
  • 🤡 4
  • 🥰 2
  • 💩 2
  • 🍾 2
  • 🤷‍♂ 1
  • 🤩 1
Post #3081 1.82K
Проверьте ребят ☕️

Они продают арабику средней обжарки на маркетплейсах.

Сейчас у них есть Бразилия редкого сорта Obata Amarelo (IAC 4739). Он появился в результате естественного скрещивания сортов Obata и Catuai Amarelo. Такой кофе имеет шоколадную плотность, мягкую кислотность и долгое послевкусие.

Ребята хотят расти и ищут честную обратную связь — не молчите, если что не так.
Промокод COFFEEZAVR — скидка 10% (до 15 августа) для подписчиков этого канала.

Ссылка: https://ozon.ru/t/7GGLgkp

Пробуйте, критикуйте, советуйте)

#Реклама, ООО "СИГМА-Т”, ИНН 9726024304, erid 2VtzqxQF1q4
  • ❤ 18
  • 😁 9
  • 👍 5
  • 🤡 4
  • ❤‍🔥 3
  • 🔥 2
Post #3078 1.81K
☕️ Коста-Рика Ла Викторина в обжарке под фильтр от обжарщика Kima Coffee🇪🇸

В чашке очень приятный фильтр с многогранным вкусом, в котором переплетены множество оттенков. В целом вкус одновременно фруктовый, цветочный и конфетный. Я перевел дескрипторы на пачке и получилось: "апельсин, тропические фрукты, ягоды и сладости". Ну всё так и есть. Отдельно отмечу гладкое и сочное тело напитка. Словно это не кофе, а фруктовый сок. Обалденно!

Сетап:
• кофеварка Fellow Aiden (профиль KOFEZAVR 1P30)
• кофемолка Yehjen 98l с жерновами SSP LU (помол на значении 130, скорость 1000 об/мин)
• вода осмос с буфером и минералами от Syd's

#КофейныйБлокнот от @Кофезавра
  • ❤ 9
  • ❤‍🔥 4
  • 🤔 2
  • 🤩 1
  • 🤡 1
  • 🏆 1
Post #3077 2.09K
Пост для комментариев к розыгрышу 3 боксов с минеральной добавкой от Syd's
  • ❤ 36
  • 🔥 12
  • 👍 10
  • 🥰 6
  • 🎉 3
  • 🤡 3
  • 😁 1
  • 🤩 1
Older posts →
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →