Кения Эвас в обжарке под эспрессо от обжарщика ЭйфорияВ чашке немного необычная Кения из-за того, что во вкусе у неё помимо оттенков ягод присутствуют ещё и оттенки белого вина. Шоты варились красиво и оставляли во рту долгое, приятное и комплексное послевкусие. Весьма интересный кофеёк. Не заметил как, и пачка улетела.
Сетап:
• кофемашина
WPM Primus (профиль E61 Curve)• в холдере корзина
Mischief Spirit 3000• кофемолка
DF83V с жерновами SSP HU (помол на значении 15, скорость 1100 об/мин)• чашка от
Pottery AtelierP.S.: На кофе от
Эйфории у меня есть промокод. Ищите его в старых постах.#КофейныйБлокнот от @Кофезавра