Колумбия Габриэль Валенсия в обжарке под фильтр от обжарщика Botanica Coffee RoastersВ чашке приятный и понятный кофе со вкусом сладких спелых яблок. Пьется замечательно, имеет сочную кислотность и легкое чайное тело. А на послевкусии радует сладкими оттенками, напоминающими сладость печеных яблок. С одной стороны ничего особо необычного, а с другой стороны просто очень хорошо.
Сетап:
• кофеварка
Fellow Aiden (профиль KOFEZAVR 1P30)• кофемолка
Yehjen 98l с жерновами LVT (помол на значении 130, скорость 1000 об/мин)• чахэ
Gripper от Pottery Atelier• вода осмос с буфером и минералами от
Syd'sP.S.: На кофе от
Botanica у меня есть промокод. Ищите его в этом посте.#КофейныйБлокнот от @Кофезавра · Youtube · Тelegram+чат · VK · Boosty · Dzen · Reddit · Мах+чат