☕️ Гленда Фуэнтес в обжарке под фильтр от обжарщика Caldera

В чашке яркий кофе со вкусом тропических фруктов и легкими винными оттенками. Вкус комплексный, поэтому можно провести множество ассоциаций с разными тропическими фруктами. В начале заваривали этот кофе вместе с Катей @mycoffeenation на ПИРе на стенде Renoir Coffee. Я после я его ещё дома попил. К обжарке от @caldera_coffee никаких вопросов. Классный, интересный лот из Гондураса.

Сетап:
• кофеварка Fellow Aiden (профиль KOFEZAVR 1P30)
• кофемолка Pietro с жерновами Pro Brewing / M Modal (помол на значении 7.8)
• чашка FilterCoffee Cup XL из коллекции Brew Ceramics от Pottery Atelier
• чахэ Gripper от Pottery Atelier

#КофейныйБлокнот от @Кофезавра