☕️ Зерно Эфиопия Оромия Адола Гр1 в обжарке под фильтр от обжарщика Grind

В чашке ароматная и вкусная Эфиопия. Анаэробная обработка дает легкие алкогольные оттенки во вкусе, они деликатные и как будто на заднем плане. А на переднем плане цветочные оттенки и пряности. Они яркие, разнообразные и с классным длительным послевкусием. В итоге очень приятный лот. Судя по всему, с обжаркой у Grind всё отлично.

Сетап:
• кофеварка Fellow Aiden (профиль KOFEZAVR 1P30)
• кофемолка Pietro с жерновами Pro Brewing / M Modal (помол на значении 8.0)
• чашка из набора Drip Set из коллекции Brew Ceramics от Pottery Atelier
• чахэ Gripper от Pottery Atelier

#КофейныйБлокнот от @Кофезавра