кофетри

Срочно разыскиваются люди, которые умеют убедительно блефовать 🧛‍♂️

Сегодня вечером в Coffee3 снова играем в Мафию 🧶
Можно прийти с друзьями или одному - сообщники найдутся на месте.
До старта игры осталось совсем немного

начинаем в 19:00
ЗАПИСЬ @coffee3_spb
💲 600р 💲

Ваш кофе пахнет алкоголем и почему это нормально?🍷

До обжарки зерно совсем не обязано пахнуть привычным нам кофе. Один образец может отдавать травой, другой иметь выраженные ферментированные ноты, но после обжарки он меняется практически до неузнаваемости.

Слово дня - ЗЕЛЕНКА. 🍃
Так обжарщики называют зелёный, ещё не обжаренный кофе. Именно в таком виде зерно поступает в ростерию и только потом раскрывает свой будущий вкус и аромат, гпт еще называет его грин. 🌱

В ролике показываем два очень разных примера
А их обжаренную версию можно попробовать у нас на баре или забрать домой в зёрнах ☕️

Вас обманывают, когда пишут: «во вкусе ананас и ягоды»?

Ананаса там действительно нет. Ягод тоже(
Но в кофе есть множество ароматических соединений, которые наш мозг связывает с уже знакомыми вкусами, например, шоколадом или цветами
Эти ассоциации и называют 🥨дескрипторами🥨

На них влияет весь путь зерна: сорт, место произрастания, обработка, обжарка и приготовление.
Так что теперь вы знаете, что искать в чашке вместо кусочков апельсина ✨

Подробнее рассказываем в новом ролике

А какой дескриптор в кофе ваш любимый?

Дорогие друзья, мы готовим для вас много анонсов и интересных событий и хотим чаще делиться ими здесь! 😊

Сейчас нам не хватает всего двух бустов, чтобы публиковать больше историй в Telegram ((

Если у вас есть Telegram Premium и свободный буст, его можно оставить по ссылке ниже

https://t.me/boost/coffee3spb

А мы будем держать вас в курсе всего, что происходит в К3 ☕️

Завтра пятница — а значит, снова мафия 😎

Если планов на вечер ещё нет, предлагаем провести его в К3: знакомиться, спорить, подозревать друг друга и выяснять, кому всё-таки можно доверять.

Места ещё есть, и можно прийти одному - компания найдётся за игровым столом)

✨18 сентября
✨19:00
✨600 ₽

Для записи пишите в ЛС 😊@coffee3_spb

кофетри pinned «Друзья, 14.09 работаем с 14:00 по техническим причинам! 🕐»

Осталось несколько мест на мафию!

Сегодня соберемся за большим прямоугольным столом, получим роли и будем жарко спорить о том, кто есть кто 🤵

Когда: 11 сентября в 19:00
Стоимость: 600₽

Для записи пиши @coffee3_spb

Мы сегодня на креативных выходных в ЛПМ! Приходите за кофе и зерном 💛

🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️

Друзья, мы ищем официанта в нашу команду! Будем рады, если поделитесь вакансией с друзьями 💛

👉 для уточнения всех подробностей пишите сюда @coffee3_spb

Каппинг от кофе3 в это воскресенье!

Будем пробовать наши колумбийские лоты:
⚪️Ява: натуральная/анаэробная обработка, во вкусе тропические фрукты;
⚪️Геша: мытая обработка, во вкусе черный чай, жжёный сахар;
⚪️Сидра: хани обработка, во вкусе жасмин и манго;
⚪️Розовый бурбон: натуральная обработка, во вкусе какао и ананас;
⚪️Красный бурбон: натуральная/анаэробная обработка, во вкусе апельсин и карамель;
⚪️Пакамара: натуральная обработка, во вкусе ноты красных ягод и цитрусовых фруктов.

Сначала будет открытый каппинг, все попробуем, расскажем о лотах.

А далее контрольная работа по усвоенному материалу! 🤵 Будет интерактив с пробой кофе влепую, проверим вкусовую память, чтобы угадать где какой лот.

Когда: 6 сентября в 12:00
Стоимость: бесплатно
Количество мест: 15

Торопитесь записываться: @coffee3_spb

Вот такой путь проделывает зерно, чтобы попасть в чашку 🍿

Основательница нашего кофейного направления Наталия сама подбирает все колумбийские лоты в Колумбии 🫰🏼

Выбирает, пробует и отправляет в нашу ростерию, где зерно с любовью обжаривается для вас!

Уточняйте наличие лотов на баре в кофейне и на нашем сайте (скоро его обновим, кстати)

Мастер-классу быть!

Будем пробовать кофе с десертами:
⚪️3 разных вида кофе (чёрный / молочный)
⚪️3 разных десерта (шоколадный, сливочный, ягодный)

Когда: 28.08 в 12:00
Стоимость: 550 руб.
Для записи: @coffee3_spb

[Кстати, если у тебя непереносимость лактозы, то за +150 руб. к прайсу будут безлактозные напитки]

Мы тут подумали и решили устроить мастер-класс в формате завтрака по вкусовым сочетаниям "как выбрать кофе с десертом в кофейне"!

Хотим понять, насколько для вас интересно такое меропритие. Если звучит прикольно, ставьте реакцию на этот пост и мы анонсируем мк ☕️

В такую погодку — согреваться кофе и десертами ☕️

В нашем меню появились новые десерты:

✨Лимонный тирамису. В составе маскарпоне, савоярди, лимонный соус и амаретто

✨Фондан с базиликом из белого шоколада. В составе белый шоколад, сливочное масло, яйцо, мука, базилик, ягодный соус и пломбир

✨Фондан из темного шоколада. В нем горький шоколад, сливочное масло, яйцо, мука, ягодный соус и 🥁🥁 страчателла!

Приходите пробовать новые десерты 💛

Разговорный клуб в к3 🇬🇧

Прокачаем свой английский в теме «Вымышленные миры»🪞

Комфортное общение в кругу единомышленников в минигруппах.

🕒 22.08 в 15:00

Уровень английского от А2

Стоимость: 650 р
Участие с другом 1+1=1000 р
Первая встреча БЕСПЛАТНО

Ссылка для регистрации
https://forms.yandex.ru/u/6a70768b02848f086bd299c4