Открыл игристое, а пробки-стоппера нет

Кто-то обрезает ножом растопырившуюся пробку, кто-то проталкивает в горлышко ложку, кто-то просто ставит бутылку в холодильник как есть.

Наш вайнхак на этот случай будет таким — плотно оберни горлышко фольгой.

Механика: поскольку пузырьки держатся за счет газа, растворенного в вине, то холодному вину удерживать его проще. Фольга, конечно, негерметичная закупорка, но часть своей работы (вместе с холодом) делает.
Но лучше всего — приобрести стоппер раз и навсегда.

На картинке: пробка-стоппер, изображающая Джона Кеннеди. Выпущена по случаю его победы на президентских выборах в США в 1960 году.