Лот почти закончился в зернах — зато теперь есть в дрипах.

Дрипы Бразилия от Флавио Рейса
Во вкусе — красный апельсин, шоколадный трюфель, ликёр, низкая кислотность.

Импортёр этого лота — компания Перископ. На этой ферме Перископ делает свои самые большие эксперименты от сбора урожая до сушки.
Лот прошёл натуральную обработку с этапом полуанаэробной ферментации. Для этого целые ягоды после сортировки раскладывают ровным слоем на нейлоновом полотне, а затем плотно закручивают их наподобие ролла или большой конфеты в обёртке. В таких условиях невозможно полностью ограничить доступ к кислороду, поэтому ферментацию называют полуанаэробной. Такой «твист» оставляют ферментироваться на 4–5 дней на патио, прямо под солнцем.

В коробке — 6 дрипов. Удобно заваривать дома, брать в дорогу и в путешествия.

Заказать можно на сайте с доставкой по всей стране или в кофейне.