Запечённая рыбка 🐠

😋Ингредиенты:
⏺Дорадо - 1 шт;
⏺Лимон - 1 шт;
⏺Розмарин свежий - 3 веточки;
⏺Соль, перец - по вкусу;
⏺Оливковое масло;
⏺Свежий шпинат - для украшения;

😋Приготовление:
1. У дорадо удаляем все плавники, жабры, внутренности, чешую и тщательно промываем под проточной водой;
2. Делаем надрезы до хребта с двух сторон;
3. Солим, перчим, посыпаем цедрой лимона, поливаем оливковым маслом и натираем рыбку полученной смесью. В брюшко кладем два кружочка лимона и веточку розмарина;
4. Выкладываем в жаропрочную форму, сверху кладем розмарин и запекаем в аэрогриле до готовности (либо в разогретой духовке на режиме «верх-низ» с конвекцией - 15 минут при температуре 180 градусах ;
5. Выкладываем на блюдо, украшаем лимоном и свежим шпинатом. #горячее@chefvibe1

❤️Рыбка получается очень сочной и нежной! Приятного аппетита!

😁Делись рецептом с друзьями!
✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄