Дамы и господа, запоминаем две группы продуктов, которые ВСЕГДА должны быть в тарелке с белком. Не когда-то там один раз в день или неделю, а каждый раз когда вы едите что-то белковое. Даже если пьете дурацкую, химозную экспонетну, то хотя бы чуток себе соломку подстелите этими двумя группами продуктов, чтобы молочка меньше дергала инсулин с глюкозой и меньше провоцировала отеки и вздутие.
Итак про группы продуктов-которые обязательно нужно добавлять к любой порции белка хоть животного, хоть растительного:
1️⃣КЛЕТЧАТКА
Это пищевые волокна, которые содержатся в овощах и зелени. Не надейтесь на салат айсберг, помидорку и огурец – в них сплошная вода и очень мало пищевых волокон, они ситуацию вообще не спасут. Вот тут топ-овощей и зелени по содержанию клетчатки – лопаем за обе щеки рукколу, редиску, морковь, все виды капусты, кабачки, баклажаны, перец и тд
ВАЖНО: если от овощей и зелени вздувает и пердюкает, значит уже подохли хорошие бактерии, которых долго голодом морили – они живут и размножаются только при наличии в рационе хорошей порции пищевых волокон. Добавим сюда голый белок, который при плохом усвоении мог вскормить патогенную микрофлору и получается дисбактериоз. Но хорошую микрофлору без клетчатки не восстановить. Чтобы не было неприятных симптомов👇
• все сырые овощи, зелень, фрукты, ягоды едим месяц-два только термически-обработанными: отварные, запеченные и тд. С баночной клетчаткой поступаем аналогично. Проще всего добавлять ее в крем-супы и домашнюю выпечку – тут еще скоро отдельно расскажу про простые-вкусные рецепты с клетчаткой.
2️⃣СПЕЦИИ ДЛЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ
Вот зря вы игнорируете их в рационе, очень зря – они маленькие, да удаленкие: и кучу антиоксидантов содержат, и могут мягко стимулировать работу желчного, разгонять метаболизм, стабилизировать уровень глюкозы в крови, уменьшать тягу к сладкому. Топ специй для поддержки пищеварения:
• кардамон
• кориандр
• куркума
• корица
• фенхель
• имбирь
Не нужно их ложками лопать – достаточно начать добавлять в каждый белковый прием пищи буквально на кончике чайной ложки и уже будет польза.
Чтобы вкусно-просто упаковать хорошую порцию клетчатки и тех же специй в любой прием пищи, у вас есть готовые сборники моих зож-рецептов. Но кому-то и этого решения недостаточно, потому что не всегда есть
За вкус такой клетчатки не переживайте: мы использовали терапевтические дозировки каждой специи. Клетчатка получилась с пряными нотками яблочного пирога. При этом в нее никаких ароматизаторов и сахзамов не добавлено: аромат создали за счет яблочной клетчатки и тех самых специй. Ее вкусно и просто с водой пить и добавлять в те же салаты, супы и выпечку.
Итого у вас есть:
• две группы продуктов, которые обязательно добавляем к белковой пище
• два решения, как эти группы продуктов есть вкусно и разнообразно: готовим по моим рецептам и/или хотя бы добавляем в рацион многокомпонентную клетчатку со специями.
➡️Моя баночная клетчатка появится в продаже на ozon уже в будущий понедельник 20 июля. В первые три дня будет действовать промокод с неприлично большой скидкой – так что готовьтесь добавлять в корзину и закупаться впрок
Потому что все для любимок и животиков без вздутия и газов!
Жмак❤️за пользу