КРЕМ-СУП В ТАЙСКОМ СТИЛЕ
легко, быстро, полезно🌱

• 150 г цветной капусты;
• 150 г брокколи;
• 20 г корня имбиря;
• 1/2 головки красного или белого лука;
• 3-4 ст ложки кокосового молока;
• 1-2 ст ложки оливкового масла


КАК ГОТОВИТЬ:

– мелко нарезанный корень имбиря и лук пассеровать на оливковом масле 5 мин;

– влить кокосовое молоко;

– овощи отварить 5-7 мин;

– взбить в блендере овощи и пассировку;

– добавить соль, семена (в моем варианте конопляные)

Такой пряный суп – поставщик клетчатки для легкого, разгрузочного ужина или блюда в составе обеда, но не забудьте к обеду добавить белок и долгие углеводы🙏

#рецепты