Железодефицит и его причины. Продолжаем:

Коротко: либо в рационе дефицит продуктов, которое это железо поставляют, либо есть проблемки с жкт, которые мешают его усвоению.

Подробно про вторую причину:

➡️Низкая кислотность желудка (гипоацидность) и, как следствие, хроническое воспаление в кишечнике и тот же дисбактериоз – если кислотность в норме, то она будет подбивать поступающих с пищей микробов и сдерживать рост бактерий и грибов в жкт (тех самых, которые мешают усвоению железа)

Как проверить свою кислотность? Берем обычную соду и делаем простой тест утром натощак, для достоверности лучше проделать не кольцо дней подряд

➡️Мало ферментов. А они повязаны с желчью и с тем, что мы едим: кола зиро, протеиновые батончики, быстрые углеводы, любые перекусы, сладкие завтраки напрочь сбивают и работу ферментов и работу желчного – без этих двоих эффективного переваривания и усвоения из пищи витаминов и минералов не будет


➡️Нехватка витаминов, которые помогают усвоению железа
B9, B12, цинк, медь, марганец – либо нет в рационе продуктов с ними, либо они тоже не усваиваются из-за проблем с жкт. Ну или быстро вымываются, если в рационе много сахара, химических добавок, быстрых углеводов, рафинированных масел и прочей фигни

ВАЖНО: весь общепит от готовых обедов в магазинах и вендоматах до дорогих ресторанов готовит преимущественно на рафинированных маслах низкого качества🤷‍♀️

➡️Ну и еще одна причина – употребление железосодержащих продуктов вместе их конкурентами. Например, с кальцем или веществами в составе продуктов, которые снижают его всасывание (танины, оксалаты, фосфаты)

Кароче, мясо с бокалом красного вина – не вариант.

Итого, железо будет низким, если:
• есть проблемы с ферментами
• есть застой желчи или проблемки с желчным
• низкая кислотность желудка
• дисбактериоз/нарушение микрофлоры кишечника
• поврежденные, раздраженные слизистые жкт

Жмак❤️за пользу
канал Ваша Чалова Даша