ИНДИВИДУАЛЬНАЯ НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ПРОДУКТОВ
откуда берется?

Переслушиваю лекции и делюсь здесь тем, что мне самой откликается или о чем чаще спрашивают друзья, знакомые, зная про мое обучение на хелс-коуча.

Приготовьтесь, будет чутка сложно, но понятно🤓

Процесс расщипления пищи начинается в ротовой полости, потом все идет в желудок, из него в тонкую кишку, откуда вся пища в виде аминокислот разлетается на нужды организма.

НО:

⤵️если снижена кислотность и недостаточно вырабатывается ферментов для пищеварения, то белки не расщепляются и непереработанные поступают в тонкий кишечник;

⤵️необработанные белки через истонченный эпителий кишечника поступают в кровоток, куда по идее доджны поступать только полученные из них аминокислоты, а не сами белки!

⤵️в кровотоке их встречают имуноглобулины: имунка срабатывает на неопознанный объект;

⤵️начинается синтез антител на этот белок. И вот отсюда возникает индивидуальная, скрытая пищевая непереносимость в виде защитного ответа имунки – аллергии, хронические воспаления, прочие реакции.

ИТОГО: часто причина индивидуальной непереносимости продуктов – это нарушения работы желудочно-кишечного тракта. Наладив ее многие непереносимости могут исчезнуть.

#питание