❇️ Il riscaldamento al microonde causa rilascio elevato di microplastiche e nanoplastiche negli alimenti

Attenzione agli alimenti, soprattutto quelli per bambini, confezionati in sacchetti di plastica che poi vengono riscaldati nel forno a microonde. Un team di scienziati alimentari, ingegneri e specialisti ambientali dell'Università del Nebraska-Lincoln ha scoperto che, quando i sacchetti vengono scaldati, viene rilasciato un elevato numero di particelle di microplastiche.

I ricercatori hanno riscontrato che alcuni contenitori potrebbero rilasciare fino a 4,22 milioni di microplastiche e 2,11 miliardi di nanoplastiche da un solo centimetro quadrato di area di plastica entro 3 minuti di riscaldamento al microonde.

Inoltre hanno osservato che anche i contenitori di polipropilene rilasciano micro e nanoplastiche, pur se in misura inferiore rispetto alle buste per alimenti a base di polietilene.
Molte mamme, per motivi di velocità e praticità, abitualmente scaldano l'acqua o il latte per i propri bambini nel microonde.
Meglio non farlo e tenere in considerazione questo studio.
È riportato dalla rivista Environmental Science & Technology.

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VB



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