La colazione italiana - Как начинают свой день итальянцы? ☀️

Как будто бы ЗОЖ проходит мимо них (хотя продукты senza glutine, senza lattosio сейчас очень распространены), поэтому на завтрак в Италии вы не увидите полезной каши, вареных яиц, тостов с авокадо))

Из напитков ▶️

🔵Cappuccino или просто caffè latte (кофе с добавлением молока, не путать с латте, там молока больше и оно взбивается) ☕️

Кофе с молоком считается сытным и плотным, почти как полноценный прием пищи. Именно поэтому его пьют до 12 часов дня.

Из еды ▶️

🔵Pane или fette biscottate con burro e marmellata (хлеб или что-то вроде гренок с маслом и мармеладом, джемом) 🥯

🔵Latte e cereali (молоко с хлопьями, привет американцам!) 🥣

🔵Brioche, croissant, cornetto 🥐 (сладкие булочки, круассаны).

🔵Biscotti (печенье) 🍪

Кстати,

Mulino Bianco

- один из лучших и самых любимых брендов печенья и выпечки! Создан компанией Barilla в 1974 году.

Почему итальянцы предпочитают на завтрак исключительно сладкое? На то есть несколько причин. ▶️

1. Обед и ужин — это главные приёмы пищи, которые нередко заканчиваются десертом или выпечкой. Оставшиеся сладости, которые к тому же долго не портятся, было удобно доедать утром, запивая молоком или кофе

2. В военные годы снабжение населения было затруднено, поэтому в обиход вошли продукты длительного хранения — галеты, джем

3. Тогда же сахар и кондитерские изделия промышленного производства стали общедоступными.

4. Кофе со сладкой булочкой на завтрак — сытно, быстро и выгодно (это обходится значительно дешевле, чем солёные завтраки).

5. Мне лично кажется, что это заслуга грамотного маркетинга и рекламы

📸 На видео рекламный ролик 70-х годов Mulino Bianco с типичной итальянской семьей, которая начинает свой день с завтрака печеньем.

А вам нравится концепция colazione all’italiana? 💚

#tradizioni_italiane@nonsolopizza_it
#италия #итальянский #итальянскийязык