Три кальвадоса из 3-х разных аппелласьонов под рассказ месье Леонарда и утиную грудку с копчёными персиками, 15 сентября, в 20.00.
Christian Drouin Calvados Selection, AOC Calvados, 40% ABV - ассамбляж яблочных (70%) и грушевых (30%) о-де-ви из региона Domfrontais, полученных путём однократной непрерывной перегонки и выдержанных 2-3 года в рефильных бочках.
Christian Drouin Calvados Domfrontais VSOP, AOC Domfrontais, 40% ABV - ассамбляж грушевых (60%) и яблочных (30%) о-де-ви из региона Domfrontais, полученных однократной непрерывной перегонкой и выдержанных 4-5 лет в небольших бочках из-под молодого кальвадоса.
Experimental de Christian Drouin Calvados 13 ans Arran Angels, Small Batch #9, AOC Pays D'Auge 46,9% ABV - лимитированная партия кальвадоса из яблочных о-де-ви двукратной перегонки, выдержанных не менее 13 лет, финишированного полгода в 6 бочках, ранее хранивших шотландский односолодовый виски Arran.
А также Pommeau de Normandie, Eau-de-Vie De Cidre и Le Gin! Добро пожаловать!
Post #1843
846



- 🔥 12
- ❤ 6