Мракоборец - еда без запретов

Как пить пиво с пользой?

Самый годный контент в день пятидесятилетия 🤩


- вместо чипсов и арахиса и прочего трескаем вяленое мяско! - курица, индейка, говядина, оленина, морепродукты (обращаем внимание на качество жира). Белка полно, надо реально жевать, это очень вкусно!

- чередуем алкогольное и безалкогольное пиво (сейчас вкуснейших сортов полно), таким образом растягиваем удовольствие и минимизируем негативное воздействие этилового спирта.

И помните, что здесь территория науки, здравого смысла и, разумеется, гедонизма 😎

Факты про курочку 👇🏼

№1
курица растет быстро ввиду того, что это такая порода, выведенная селекционерами. Наиболее популярные: Росс, Арбор Акрс, Кобб, и Cornish.

№2
птенцам и курочкам действительно дают антибиотики, чтобы они не болели. Но птицу прекращают ими кормить задолго до убоя, дабы антибиотики вывелись из организма птиц.

№3
Большинство антибиотиков распадаются при термообработке.

Бета-лактамы (пенициллины, амоксициллин и т. д.): очень восприимчивы к жаре и влаге, быстро разрушаются, особенно при длительном или интенсивном нагревании.

Тетрациклины быстро разрушаются при температурах >50°C.

Фторхинолоны могут демонстрировать стабильность при нагревании, но деградируют. Однако, в 2020 году большинство стран ввело запрет на использование фторхинолонов в ветеринарии и сельском хозяйстве.

№4
Преимущества куриного мяса:
отличный постный источник белка: >20г на 100г продукта, в нем присутствуют витамины группы В (особенно В3, В5, В6, В9 и В12), А, С, D, E, а также минералы, такие как калий, магний, фосфор, железо, цинк и селен. 

№5
Куриное мясо можно готовить различными способами: жарить, запекать, тушить, варить или готовить на пару. Прекрасно подходит и для похудения и поддержания здорового веса и для массонабора. Его легко сочетать с различными овощами и гарнирами, что делает курочку универсальной для различных блюд.

Только держим в голове, что грудка куриная максимально обезжирена (3-5г жира на 100 г продукта), а бёдрышки могут содержать и по 17г жиров.
Ешьте курочку, если она вам нравится, а диванных экспертов, затирающих бред про гормоны и антибиотики лучше обходить стороной.

Со мной вы станете намного спокойнее, увереннее, стройнее и здоровее. Без деланья мозга себе и другим ;)

Потому что, здесь территория науки, здравого смысла и, разумеется, гедонизма 😎

Пить во время еды… 👇

Нет исследований или доказательств, подтверждающих, что питьевая вода во время еды может мешать пищеварению, вызывать вздутие живота, приводить к кислотному рефлюксу или иметь другие негативные последствия для здоровья.

Факты говорят об обратном - питьевая вода во время еды может помочь процессу пищеварения!

Вода может ненадолго повысить рН желудка (PMID: 18473176), но наш желудок компенсирует это, вырабатывая больше кислоты за считанные минуты. Пищеварение остается нормальным.
Исследование «Опорожнение желудка после физиологической смеси твердой и жидкой пищи» PMID: 7083695, опубликованное еще в 1982 году в журнале Clinical Nuclear Medicine, показало, что одновременный прием жидкости не влияет на скорость выведения твердых веществ из желудка.
А белки (из которых состоит то же мясо), расщепляются ферментами панкреатических соков…

Ну и вопрос: как быть с супами? 🤔😂

Довольно этого оголтелого бреда от некомпетентных диванных «экспертов»!

Пейте воду, соки, газировки, во время еды, это поможет пищеварению, и это вкусно!
Только учитывайте, если напитки калорийные, и/или индивидуальные реакции на газики в напитке.

Массаж...

Многие хотят освоить профессию массажиста, но немногие знают, что массаж бывает разным.

1. Медицинский массаж — медицинская услуга. Приказы Минздрава, среднее или высшее медицинское образование, 504 часа, работа с пациентами по назначению врача.

2. Оздоровительный и эстетический массаж — бытовая услуга. Проф. стандарт «Специалист по предоставлению бытовых косметических услуг», Приказ Минтруда от 22.12.2014 № 1069н. Мед. образование не требуется. Работа со здоровыми людьми: снятие напряжения, улучшение самочувствия, эстетический уход.

Образовательный центр BODY COACH запускает Полноценный курс для тех, кто хочет освоить профессию с научным подходом, без ложных обещаний своим клиентам.

Курс BODY COACH не про медицинский массаж, он про второй. В этом случае указывать на «недостаточность» академ. часов и отсутствие требований к образованию — всё равно, что уличать автошколу категории B в том, что там не учат водить фуру.

Оба направления существуют в правовом поле. Смешивать их — значит дезинформировать тех, кто рассматривает массаж как профессию.

И если тебя интересна профессия массажиста, или, вдруг, ты хочешь грамотно помассировать своих друга/подругу, этот курс для тебя!

• длительность - 6 месяцев;
• Современный массаж без лженауки;
• 17 практических воркшопов;
• Старт - 30 мая!

Регистрация и заявка - ЗДЕСЬ

Голодание? Нахрена?!
Ощущение эйфории или «кайфа» во время голода - нехилая нейробиологическая реакция, предназначенная для выживания, а не для жизни. Грелин - гормон голода, стимулирует высвобождение дофамина (который не «гормон» удовольствия, а нейромедиатор предчувствия, как положительного, так и отрицательного), создавая ощущение «ясности ума», что есть эволюционный механизм для эффективного поиска пищи. В это же время, по мере падения энергии организм высвобождает адреналин и кортизол для поддержания уровня глюкозы в крови. Это стимулирует бдительность, которая может быть воспринята как ясность ума, эйфория или энергичное состояние «бей или беги».
К этому добавляется высвобождение эндорфинов - естественных обезболивающих в организме - чтобы помочь притупить физическую «агонию» голода, вызывая эйфорическое состояние.
Замес в том, что «подсаживаясь» на это состояние, люди провоцируют нездоровое поведение, влекущее расстройство пищевого поведения.
Аутофагия - это внутриклеточный процесс, постоянно физиологически протекающий в лизосомах - в особых органеллах внутри клеток.
Основная роль аутофагии (которой несколько типов - макроаутофагия, микроаутофагия, шаперон-опосредованная) в буквальном «самопоедании» или очистке, когда специальными органеллами (клеточными структурами) и/или белками утилизируются отжившие свое частицы клетки. Процессы аутофагии естественным образом протекают при нормальных условиях и неизбирательны к различным состояниям организма, как это пытаются приписать, например, голоданию.
А уж больным хроническими заболеваниями, голодание, чаще всего, вовсе противопоказано. Японский микробиолог Ёсинори Осуми, изучающий лизосомальный путь аутофагии на дрожжах в пробирках, заявлял, что никогда и нигде он не упоминал о лечебных профитах голодовки.

Поэтому, не занимайтесь самоистязанием и будьте здоровы!

Отработали в паре с Максом https://t.me/cheshireteam 🤜🏼🤛🏽

Каждый год с началом сезона клубники (и не только ее) вылезают из своих клоак замшелые бадологи различных гендеров, и начинают рассказывать, что во фруктах сахар и фруктоза, которые неминуемо вызовут жировой гепатоз печени…

Без Лишних слов - даем подобным верещалкам по щекам (морально, кншн ;))) и лопаем ту же самую клубнику много, с удовольствием и с пользой…

Листай карусель, там коротко и ясно.

ЛОПАЙ КЛУБНИКУ!)))
Обнял!
🫂

Я постоянно получаю вопросы по теме образования в нутрициологии. Дня не проходит, в буквальном смысле.

А еще, к сожалению, профессия нутрициолог, максимально опорочена (как это было с менеджерами в 90х) армией БАДологов, чекаперш, назначающих анализы (в 99% бесполезные) и интерпретирующих результаты диагностики, разумеется, с интегративным (читай "из влажных фантазий") подходом.

И я считал, считаю и считать буду, что в настоящий момент в русскоязычном сегменте нет более понятного, объемного, научно обоснованного образования, которое дает образовательный центр BODY COACH.

Это моя личная рекомендация всем, кто желает приобрести знания и применять их в своей работе эффективно, не нанося вред здоровью людей и не нарушая закон.

...Разберись в азах нутрициологии и сделай первый шаг в профессию за 1 день — пройди марафон «Рестарт» от BODY COACH👇

- узнай, почему диеты не работают, и какие 5 убеждений о питании — мифы;
- рассчитай свою норму КБЖУ;
- разберись, что ещё важно для управления весом;

Уроки открыты на 7 дней. Переходи по ссылке и получи мгновенный доступ уже сегодня:

📌 НАЧАТЬ ОБУЧЕНИЕ

Под постами о животном белке (смотри ролик о травнице) постоянно возникает истеричное верещание радикальных веганов, рассказывающих нам о том, что коровы едят одну траву, и вон какие вырастают.

Туда же слоны, гориллы и прочая живность.

Разбираемся, почему мы не коровы и даже не гориллы, и почему нам необходимо есть животную пищу…

Ах да, на вопли про y6uйство животных, процитирую главного героя сериала «Йеллоустоун», которого сыграл Кевин Костнер:

«вы когда-нибудь пахали? Чтобы посадить киноа, сорго, или что вы там едите, надо убить всех на земле и под землей. Всех лягушек, змей, мышей, кротов, червей, перепелок… убить их всех… так что главный вопрос вот в чём - насколько милым должно быть животное, чтобы вам было жаль убивать его ради еды».