Las sardinas se han convertido de repente en el nuevo beauty food.

La generación Z ha vuelto a “descubrir América” y ahora llama a las sardinas enlatadas casi un Botox natural. Creen que si se comen con regularidad, se puede lograr el efecto de glass skin: una piel transparente, luminosa y radiante.

La nueva moda, por cierto, tampoco ha pasado de largo entre las celebridades. Mila Kunis confesó en una entrevista que le encantan las sardinas. Y Eva Longoria, según contó, las come todos los días en el desayuno.

En realidad, las sardinas sí contienen sustancias beneficiosas para la piel: ácidos grasos omega-3, incluidos EPA y DHA. Tienen un efecto antiinflamatorio y ayudan a la piel a afrontar mejor el fotodaño causado por la radiación ultravioleta.

Sin embargo, no conviene esperar un efecto inmediato. Los omega-3 funcionan más bien como una prevención a largo plazo.

Además, estos ácidos grasos también se encuentran en otros productos: salmón, caballa, arenque, anchoas, nueces, semillas de chía, lino, etc.

¿Comen pescado con frecuencia? 🐟