BeviTec | БевиТек

ZiP Service - экспонент BeviTec 2025 🌟

ZiP Service является ведущим поставщиком сырья для производства пива, сидра, безалкогольных и крепких напитков 🍻🥃

Компания предлагает обширный ассортимент продуктов, включая солод, хмель, активные дрожжи, а также ингредиенты для фруктовых и зерновых браг, моющие и дезинфицирующие средства, кизельгур, бочонки и дубовые бочки.

🌏География поставок ZiP Service обширна и охватывает Россию, США, Австралию, Новую Зеландию, Чехию, Бельгию, Германию, Великобританию и другие страны Европы.

Как официальный представитель ZIPTECH, компания предлагает изготовление и обслуживание комплектных пивоваренных заводов премиум-класса.

✅Уникальные пивоваренные системы, вместимостью от 50 до 5000 литров за варку, разрабатываются с учетом индивидуальных потребностей, пожеланий и бюджета каждого заказчика.

ZiP Service зарекомендовала себя как надежное имя в отрасли напитков, где внимание к качеству и инновации является приоритетом 🏆✨

До встречи на BeviTec 2025!☄️

Bevitec - это о людях! 🌟

Каждый год мы с радостью собираем в одном месте талантливых производителей, экспертов, лидеров отрасли и профессиональных покупателей. Мы гордимся тем, что создаем площадку для активного нетворкинга и знакомств, продвигая индустрию напитков на новый уровень.

До встречи на BeviTec 2025! 🥂

Важные изменения для производителей напитков: готовьтесь к возможным новым акцизам! 🏭💡

Дорогие коллеги, ожидаются изменения в налогообложении с 1 января 2025 года. Планируется повышение акциза на сладкие напитки с 7 до 10 рублей за литр. Также этот акциз может распространиться на квас и изотоники. Порог содержания сахара, при котором напиток считается подакцизным, предложено снизить до 2 граммов на 100 мл, что может потребовать пересмотра рецептур и стратегий производства🔬

Эти изменения планируются в рамках правительственных поправок к законопроекту №727330-8. Введение акциза с июля 2023 года уже пополнило бюджет на 8,3 млрд рублей, и новые меры обещают увеличить этот поток. Чтобы минимизировать возможные трудности, правительство готовится предоставить поддержку для малых и средних производителей сахаросодержащих напитков.

✅За актуальными изменениями по теме акциза также можете следить на канале наших партнеров СОЮЗНАПИТКИ. Союз является активным участником дискуссии на эту тему с органами власти и общественностью.

А что вы думаете по этому поводу? 📩💼

🌾✨ Знакомство с экспонентами BeviTec 2025 - «Грейнрус» ✨🌾

Компания «Грейнрус» — крупнейший отечественный производитель солода для пивоварения, дистилляции и хлебопечения. С 1997 года она поставляет импортное и российское сырье собственного производства для пивоваренной отрасли России, СНГ и Европы.

Компания «Грейнрус» традиционно принимает участие в выставке BeviTec, которая является одной из ключевых платформ для обмена опытом и новыми идеями в области пивоварения и производства напитков.

🔹 Достижения:

• Собственные логистические терминалы для приема, хранения и фасовки сырья.

• 110 000 гектаров посевных земель, обеспечивающих высокое качество продукции.

🔹 Производственные площадки:

1. Солодовня «Курский солод» (г. Курск) — мощность 125 000 тонн светлого солода и 6500 тонн карамельных и специальных солодов.

2. Солодовня «Органик Фуд» (г. Рыбинск) — мощность 10 000 тонн светлого базового солода и 6500 тонн карамельных и специальных солодов.

3. Солодовня «Ностерс» (Санкт-Петербург) — мощность 115 000 тонн светлого солода.

С нетерпением ждем встречи с партнерами и коллегами для обсуждения будущих перспектив в развитии пивоваренной отрасли! 🍻

Дорогие коллеги!

Приглашаем вас принять участие в выставке BeviTec 2025 — событии, которое соберет лучших представителей индустрии напитков! В течение трех дней вы сможете:

🔍 Найти новых клиентов: Участие со стендом предоставляет прямой контакт с потенциальными покупателями. Увеличьте объем продаж, представив свои продукты!

💬 Обсудить тренды с экспертами: Погрузитесь в обсуждение актуальных трендов и перспектив развития индустрии. Узнайте, как найти точки роста для вашего бизнеса!

🌟 Показать свои новинки: Воспользуйтесь ресурсами выставки для демонстрации своих товаров и услуг. Поддержите свой бренд и привлеките внимание к новым продуктам!

🤝 Укрепить отношения с партнерами: Это отличная возможность обсудить сотрудничество и совместные промо-проекты с вашими партнерами.

Не упустите шанс стать частью этого масштабного события! 🚀 Бронирование выставочной площади все еще продолжается. Подайте свою заявку по ссылке и откройте новые горизонты для вашего бизнеса на BeviTec 2025!

▎Переход на светлую сторону: почему увеличилось потребление белых вин?

Белые вина продолжают завоевывать популярность среди ценителей по всему миру. Согласно прогнозам, к 2031 году рынок белого вина вырастет на 5% в год, а его продажи превысят 60 миллиардов долларов. В России доля белых вин уже превышает 50% от общего объема продаж тихих вин.

Так почему же в последнее время винные любители всё чаще выбирают именно белое вино?

🔴Лёгкость и свежесть: Белые вина обладают более легким характером по сравнению с красными, что делает их идеальными для утоления жажды в теплую погоду.
🔴Тренды на рислинг и совиньон блан: Производство этих сортов в России активно растет — рислинг увеличился на 37,7%, а совиньон блан на 66%
🔴Сезонные наслаждения: Белые вина прекрасно подходят для пикников и мероприятий на свежем воздухе.
🔴Гастрономичность: Большинство белых вин прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами и салатами — всё это входит в популярную сегодня средиземноморскую кухню. Переход на более лёгкую и полезную еду, отказ от мясных блюд только укрепляет популярность таких вин.

👉🏻 Подробнее

Продолжаем серию интервью с участниками выставки Bevitec 2024!✨

✅Мы поговорили с Галиной Киреевой, специалистом по маркетингу и рекламе компании «НОМАС». Компания традиционно принимает участие в выставке Bevitec.

«НОМАС» (Челябинская область, г. Миасс) — многопрофильное современное предприятие, успешно работащее на российском рынке ёмкостного, пивоваренного и квасоварного оборудования с 2003 года.

За время своей деятельности «НОМАС» изготовил и запустил в эксплуатацию сотни заводов по производству пива и кваса, а также ресторанные пивоварни. Компания снабдила пивоваренным оборудованием множество компаний из пищевой и нефтехимической промышленности, а также сферы HoReCa.

Смотреть видео полностью👇🏻
• RUTUBE
• YouTube

🍷🍇Vinotec — это уникальная зона на выставке Bevitec, где встречаются виноделы и сомелье со всей России. Это пространство, наполненное страстью к вину и его искусству, становится центром притяжения для всех, кто хочет углубить свои знания и обменяться опытом.

🔺Вино и его производство занимают значительное место в программе выставки Bevitec, которая ежегодно привлекает тысячи участников. Специальная зона Vinotec работает в течение всех дней выставки, предлагая посетителям увлекательные мастер-классы по вину. Здесь можно не только продегустировать разнообразные сорта вин, но и погрузиться в процесс их создания.

👩🏻‍💼 Эксперты делятся своими знаниями о виноделии, рассказывая о тонкостях производства, уникальных технологиях и традициях разных регионов. Участники получают возможность узнать о секретах создания идеального напитка и расширить свои горизонты.

🖇️ В 2024 году главной темой Vinotec стало «Местное вино как основной драйвер развития отечественного гастротуризма». Эта тема подчеркивает важность локальных вин и их роль в продвижении гастрономического туризма в России. Посетители попробовали множество терруарных вин, познакомились с самобытными напитками различных местностей и узнали о талантливых производителях, создающих уникальные продукты, отражающие характер и культуру своей земли. 🍷

🤝Кроме того, Vinotec предлагает отличные возможности для нетворкинга. Здесь вы сможете встретиться с коллегами по цеху, обменяться контактами и обсудить перспективы сотрудничества. Это идеальное место для расширения деловых связей и открытия новых горизонтов в мире виноделия.

🥂Генеральный партнер - ГК «Абрау Дюрсо» — один из ведущих производителей игристых и тихих вин России. Их участие подчеркивает значимость Vinotec как платформы для продвижения отечественного вина на рынке и его роли в развитии культуры потребления вина в стране.

До встречи на BeviTec 2025!🔥

🖇️BeviTec — это уникальная площадка, где собраны лучшие предложения от производителей и поставщиков, охватывающих полный цикл производства и реализации напитков.

✨На выставке вас ждут выдающиеся экспоненты, представляющие новейшие технологии и инновационные решения. Здесь вы сможете ознакомиться с разнообразными предложениями и открыть для себя десятки возможностей для заключения выгодных контрактов. BeviTec — это не просто выставка, это место, где рождаются идеи, налаживаются связи и реализуются мечты💫🤝

🎁Это событие станет настоящим праздником для всех, кто связан с индустрией напитков, предоставляя возможность найти именно то, что вы так долго искали.

🔖 Бронирование выставочной площади все еще продолжается! Подайте свою заявку по ссылке и присоединяйтесь к нам на BeviTec 2025!

🖇️Выставка – это прекрасная возможность увидеть инновации в сфере производства напитков своими глазами, познакомиться с производителями и поставщиками оборудования и сырья, услышать лекции и семинары лидеров мнений и представителей государственных власти, имеющих отношение к данному рынку.

💥 Bevitec создана для тех, кто стремится находить, создавать и улучшать! С 15 по 17 апреля на одной площадке соберутся профессионалы, готовые делиться опытом и знаниями.

Давайте вспомним, как это было в 2024 году, и вдохновимся на новые свершения!

До встречи на Bevitec 2025! 🚀

⭐️ Откройте для себя секреты пивоваренного искусства вместе с Евгением Родиным — постоянным спикером выставки Bevitec, который на протяжении более 20 лет вдохновляет и ведет за собой специалистов отрасли.

Теперь у вас есть возможность поучаствовать в его авторских мастер-классах, где Евгений раскроет секреты успешного пивоварения и предложит решения актуальных вызовов.

Курс стартует 15 октября 2024 года и включает 15 увлекательных лекций по 1,5 часа, которые будут транслироваться через «Яндекс Телемост».

Это не только шанс узнать новое, но и возможность задать вопросы напрямую эксперту! В качестве приятного бонуса все участники получат персональную 40-минутную консультацию с Евгением, дата которой будет согласована индивидуально.

Присоединяйтесь, чтобы расширить свои горизонты и быть на передовой знаний в мире пивоварения!🍻

Зарегистрироваться 🖇️

🔥Впервые на BeviTec 2025: события, которые вы ждали!

🔈В апреле 2025 года выставка представит обширную деловую и образовательную программу, которая объединит на одной площадке пивоваров, виноделов, сомелье, барменов, менеджеров по продажам, технологов, специалистов, поставщиков и производителей оборудования, сырья, ингредиентов, упаковки для всех видов напитков от молочных продуктов, воды до пива и крепкого алкоголя.

💭Посетителей ждут традиционные мероприятия:
• Конференция по молоку и молочным продуктам
• Конференция по виноделию
• Конференция по пивоваренной продукции
• Конференция по безалкогольным напиткам

✅Готовятся абсолютно новые мероприятия:
• Панельная дискуссия «Энергетические напитки»
• Панельная дискуссия «Рынок сидра: от зарождения до взросления»
• Конференция по крепкому алкоголю
• Конференция по упаковке

🍻Также планируется зона мастер-классов по вину, пиву, сидру, соку, воде, безалкогольным напиткам для производителей, маркетологов и сейлз-менеджеров.

🖇️Программа находится в стадии формирования и будет дополняться.

‼️Производители напитков в России сталкиваются с нехваткой стеклянных бутылок объемом 0,5 литра, что вызывает беспокойство среди малых компаний.

Основные причины дефицита заключаются в повышенном летнем спросе и подготовке к новогодним праздникам. В то время как крупные производители, такие как «Балтика», благодаря долгосрочным контрактам на поставку упаковки, смогли избежать проблем, небольшие компании оказались в сложной ситуации.

Дефицит в первую очередь затрагивает бутылки зеленого и оливкового цветов, которые широко используются для пива и сидра 🍺

💰 Эксперты подчеркивают, что переход на альтернативную упаковку может быть затруднительным для малых производителей, так как это потребует дополнительных затрат и времени на адаптацию.

🍂Несмотря на то что осенью спрос на напитки обычно снижается, текущая ситуация вызывает подозрения относительно возможного искусственного дефицита. Это поднимает вопросы о прозрачности поставок и о том, как производители могут справляться с неожиданными изменениями в спросе.

💭В условиях нехватки упаковки производители могут столкнуться с необходимостью увеличивать цены или сокращать объемы производства, что, в свою очередь, может сказаться на конечных потребителях. Важно следить за развитием ситуации, чтобы понять, как она повлияет на рынок напитков в целом.

Подробнее