Post #761
49

Пиво «Коровка» от пивоварни «Ортодокс» — это не имперский десертный стаут, как «Загорская коровка» от Rewort, а его младший, более лёгкий и «бытовой» собрат. Причем в этой колабе Ортодокс ответственен за варку, но на этикетке крупно лого Ревортов. Ну да дела пивоваров, мое дело про из творение написать. «Коровка» — это овсяный стаут, который пытается передать сливочно-шоколадный профиль конфеты, но в формате сессионного пива на каждый день. Тут у нас шоколадно-карамельные ноты без высокой крепости и ликёрной плотности. Но при этом это пиво не претендует на звание «жидкой конфеты» и не пытается конкурировать с имперскими стаутами. Это простое, доступное пиво с мягким солодовым телом, которое можно пить, не задумываясь о сложности профиля. Если «Загорская коровка» — это десерт, то «Коровка» от «Ортодокс» — это скорее тёмный хлеб к ужину.
- 👍 2
- 🔥 2