А теперь переходим к практике.

В «Красном и Белом» появилась новинка — Vivanco Brunes, категории Vino del Pueblo

Brunes — не самая "хайповая" деревня в Риохе, но место вполне любопытное.

Вина отсюда с одной стороны обычно мощные, с заметным танином и тёмными ягодами, с другой стороны, благодаря влиянию Атлантики они сохраняют хорошую кислотность.

Ещё Brunes — довольно важная часть классической Риохи.

Классическая Риоха почти всегда микс из разных зон и сортов. И виноград из Briones часто работает как такой структурный каркас для вина, но когда это в миксе - ощутить именно его довольно сложно.

А здесь мы можем попробовать Brunes в чистом виде.

Стоит ли оно того?

Да.

Несмотря на относительную простоту, это уже полноценная терруарная Риоха.

Причём сделана она довольно современно: только 50% вина выдерживалось во французском дубе, остальные 50% — в стали и бетоне.

Мне такой подход нравится. Дуб не забивает всё остальное и можно понять местность.

Единственное, я бы не спешил открывать прямо сейчас, вино только с колёс и я бы дал вину хотя бы месяц, а лучше полгода-год. Время точно будет в плюс.

P.s. Понять что за чертик на этикетке, можно посмотрев видео.

BeSomm 🐶