Академия айко от Опен Сервис | Рестораны

Кажется… у нас служебный роман 😏
Мы влюбились в DocsInBox, DocsInBox — в нас,
и между нами случились искра, буря, безумие и два совместных вебинара ⚡️🔥

Да-да, целых ДВА.
Потому что, когда мэтч настоящий — одним свиданием не обойтись 💔➡️❤️

Что вас ждёт?
Много пользы, реальных кейсов, цифр, инсайтов и практики —
всё, за что вы нас любите (и немного больше 😌)

📅 Первый веб мы уже немного заспойлерили —
24 февраля в 14:00 — сохраняйте дату, будет 🔥

Подробные анонсы совсем скоро…
А пока — ловите нашу валентинку и готовьтесь влюбиться в цифры, аналитику и порядок в учёте 💘

💥 Как начать вести учет
в iiko с «чистого листа»
Базовые настройки, которые решают всё


БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР

📅 18 февраля | 14:00 (мск)

На вебинаре разберём:

🔹 Как оценить уровень базы и понять, в каком состоянии сейчас учет
🔹 Как внести новые данные корректно, чтобы себестоимость не тянулась со старого периода
🔹 Почему плохо обнулять базу и к каким последствиям это может привести
🔹 Как начать вести учет с чистого листа: обнулить остатки без боли, ошибок и хаоса

Покажем базовые настройки iiko, которые действительно решают всё, и расскажем про обновление учета в системе.

👉 Регистрация:
https://clck.ru/3Rj4BK

Присоединиться к вебинару

https://clck.ru/3RcAtn

Старт уже через 15 минут

Уже завтра расскажем вам про доставку и показатели прибыльности ресторана

Подробнее

Регистрация - https://clck.ru/3RcDvR

Если вы тоже думали, что достаточно нажать в iiko кнопку "Отчет о прибылях и убытках", чтобы увидеть чистую прибыль - мы вас разочаруем

Читайте пост, делайте выводы и приходите на интенсив 🤭
(Самая сладкая цена до 14.02)

Знакомимся со спикерами вебинара
💰 Где деньги: разбираем на iiko и Яндекс Еде

Спойлер:
это не теоретики с презентациями, а люди, которые видели весь ресторанный ад — от минусовых смен до миллионных оборотов

Знакомьтесь 👇

Юлия Штерн — человек, который умеет превращать хаос в понятные цифры.
🔵7+ лет в ресторанном бизнесе
🔵350+ успешных запусков учёта в разных концепциях
🔵Помогла стартовать таким проектам, как Eataly, Zuma, Цех 85, Токио Сити и другие
🔵Принимала участие в постановке учёта в 48 точках в ОАЭ и Бахрейне
🔵Является автором онлайн-школ для Академии ilko от Open Service

Артем Чубуков — человек, который знает, как выжать максимум из Яндекс Еды, а не просто платить ей 35%
🔵60+ ресторанов в управлении на агрегаторах
🔵7+ лет ОПЫТ в ресторанном бизнесе
🔵Владелец агентства по продвижению ресторанов на Яндекс еде и Деливери
🔵Автор и ведущий эксперт мастер-класса по Яндекс еде

Узнать о нем подробнее можно в телеграм канале

Кажется, 11 февраля будет жарко 🥵

👉 Регистрируйтесь на вебинар:
https://clck.ru/3RcDvR

Пятничный подкаст 😍

Сегодня говорим о том, как превратить меню в настоящий инструмент прибыли с помощью ABC- и XYZ-анализа.

В подкасте обсудили:

🔹 почему из 50 позиций меню деньги приносят только 5;
🔹 что такое ABC-анализ и как найти свои блюда-«звезды»;
🔹 чем отличаются группы A, B и C и что делать с каждой из них;
🔹 зачем подключать XYZ-анализ и как понять стабильность спроса;
🔹 как убрать «балласт» из меню и сократить складские остатки на 15–20%;
🔹 как с помощью аналитики увеличить прибыль без вложений в маркетинг.

Разбираем просто, на примерах и без занудства — чтобы ваше меню действительно зарабатывало 💰

📞 Алло, это ресторан?
— Да.
— Деньги у вас есть?
— Были… кажется.

Если диалог знаком — у нас плохие новости 😅
Это не кризис.
Это учёт без системы.

Когда:
— фудкост считают «примерно»
— ТТК живут своей жизнью
— отчёты открывают раз в месяц и сразу закрывают
— владелец чувствует, что прибыль где-то рядом, но не здесь

Значит, пора что-то менять.

🔥 С 10.02 стартуют потоки школ Академии iiko
и действуют спецусловия:

— Школа калькуляторов —
40 000 ₽ 50 000 ₽
— Школа продвинутого учёта —
40 000 ₽ 55 000 ₽
— Школа финансов —
30 000 ₽ 55 000 ₽

💥 В тарифе ПРЕМИУМ

Учёт — это не занудство.
Это когда бизнес перестаёт терять деньги «по дороге».

👉 https://clck.ru/3Qr5Gw

🧾 БЕСПЛАТНЫЙ ГАЙД:

Отчеты для рестораторов:
какие цифры должен видеть владелец, чтобы получать прибыль

Есть два типа владельцев ресторанов:
1️⃣ «У нас вроде всё нормально»
2️⃣ «Почему снова денег меньше, чем ожидали?»

И почти всегда ответ лежит не на кухне и не в зале —
а в отчётах, которые либо смотрят не те, либо не так.

📊 Мы подготовили гайд — ТОП-8 отчётов, которые действительно нужны собственнику, а не бухгалтеру

Без сложных терминов, с примерами и логикой «что делать дальше»

💡 Если хотите управлять рестораном, а не гадать по выручке —
этот гайд должен быть у вас под рукой

Забрать его можно по ссылке
https://clck.ru/3Rdsyy

💼 ОПиУ в iiko — интенсив для управленца

ОПиУ — это не просто отчёт, а инструмент управления прибылью.
Если после просмотра цифр остаются вопросы, значит, отчёт пока не работает на вас.

На интенсиве разберём, как правильно читать, настраивать и использовать ОПиУ в iiko — от базы до сложных кейсов.

💼 Тарифы

Стандарт — 6 990 ₽ 9 990 ₽ (до 14.02)
2 эфира, чат с экспертами, гайды и шаблон ОПиУ

Премиум — 15 990 ₽ 17 990 ₽ (до 14.02)
Всё из «Стандарта» + 2 часа индивидуальной консультации

Зарегистрироваться, ознакомиться с программой или связаться с менеджером
https://clck.ru/3RdMGv