کانال آموزشی کنکور ارشد و دکترا تغذیه

نکات مهم فصل التهاب

#التهاب

https://t.me/Azmoon_Nutrition

مکمل ها و دیابت 🍬💊

#دیابت

https://t.me/Azmoon_Nutrition

#اطلاعیه 📢

آپدیت جدید ظرفیت‌های کارشناسی ارشد 🎓

به نظر می‌رسه یه مقدار پذیرش بیشتر شده است:

تغذیه بالینی
عادی : ۲۱
شهریه پرداز : ۲۰

علوم تغذیه
عادی : ۲۴
شهریه پرداز : ۲۸

تغذیه جامعه
عادی : ۳۳
شهریه پرداز : ۳۷

تغذیه ورزشی
عادی : ۱۲
شهریه پرداز : ۱۱

https://t.me/Azmoon_Nutrition

سال گذشته دکتری سوال بود 📝
#لیپید_اساسی

@Azmoon_Nutrition

#درمانی_تنفسی

https://t.me/Azmoon_Nutrition

اطلاعیه 📢

به منظور آغاز پروژه‌ای در حوزه متاآنالیز، نیازمند همکاری همکاران جهت انجام مراحل غربالگری (Screening) و استخراج داده‌ها (Extraction) هستیم. 📊

همکاران گرامی که مایل به همکاری هستند، می‌توانند رزومه خود را ارسال نمایند. 📄

رفقا کتابمون چاپ شده و الان از طریق سایت انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران قابل سفارشه 📚✨

📚 رژیم‌درمانی کیس‌محور در بیماری‌های گوارش فوقانی

ویژه متخصصان علوم تغذیه

اگر در کار بالینی با مراجعان مبتلا به بیماری‌های گوارش فوقانی سروکار دارید، مواجهه با کیس‌های واقعی و انتخاب مداخلات تغذیه‌ای متناسب با شرایط هر بیمار، بخش مهمی از فرایند رژیم‌درمانی است.
کتاب «رژیم‌درمانی کیس‌محور در بیماری‌های گوارش فوقانی» با رویکردی کاربردی و کیس‌محور، به بررسی مسائل تغذیه‌ای و رژیم‌درمانی در این گروه از بیماری‌ها می‌پردازد و می‌تواند به‌عنوان یک منبع کاربردی در کنار فعالیت بالینی متخصصان علوم تغذیه مورد استفاده قرار گیرد.

زیر نظر:

دکتر آزیتا حکمت‌دوست


✍🏻 نویسندگان:

رضا رحمانیان
مهدی امیرپور
محسن شایگان‌تبار
محمد بحری‌زاده

📖 ۲۱۹ صفحه | فارسی
💰 قیمت: ۵۷۰ هزار تومان

🛒 تهیه کتاب از طریق سایت انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران:

مشاهده و تهیه کتاب

...................
@isahfn
@dietupbook

اطلاعیه 📢

تمدید زمان ثبت‌نام و امکان ویرایش آزمون کارشناسی ارشد وزارت بهداشت 📝

۴ تا ۶ مهر ماه 📅

📌📌مخصوص دانشجویان و همکاران تغذیه که قصد مهاجرت، دکترا، ارشد یا همکاری بین‌المللی دارند 🎯
‌
درود وقت بخیر
‌
بعد از مدتی جستجو، دیدم جای خالی یک کانال ویژه برای تمرین Speaking تخصصی انگلیسی در حوزه خودمون خالی بود.
اصطلاحات محیط کار بالینی مطب، حضور و پرزنت در کنفرانس‌های خارجی+ آمادگی برای مصاحبهٔ اپلای دکترا و ارشد
‌
🍎بهمین خاطر کانال EnglishNutrition رو راه انداختم.
اینجا قرار نیست گرامر عمومی یاد بگیریم، هر روز با فایل صوتی یا متن کوتاه، رول پلی و لایو جملات و کلمات کلیدی که در مصاحبه ها ،وبینارهای بین‌المللی و محیط‌ کاری انگلیسی‌زبان به کار میاد رو تمرین می‌کنیم.
‌
🌿🌿الان یک هفته‌ست که شروع کردیم. 😊

❌️اگر شما هم میخواین از مرحله "بلدم" به مرحله "میتونم" برسین،
برای مصاحبهٔ دانشگاه‌های خارجی استرس دارید،
می‌خواهید در کنفرانس‌های بین‌المللی بدون مکث صحبت کنید،
یا دوست دارید اصطلاحات روزمرهٔ کلینیک و بیمارستان رو به انگلیسی بلد باشید،
‌
به جمع ما بپیوندید تا با هم جلو بریم. 
ارادتمند -مریم کیا کارشناس ارشد رژیم درمانی
‌
📌 لینک کانال:
https://t.me/Globalnutritionwithkia

درود و وقت بخیر خدمت همه 👋
باعث افتخاره در نوتریشنیست همراه ما باشین🤩😃
🥦🍎گروهی برای بهتر شناختن علم تغذیه و رژیم درمانی 🍞🥚

https://t.me/nutritionists7

مهلت مجدد ثبت‌نام کنکور ارشد وزارت بهداشت ۱۴۰۵ برای داوطلبانی که موفق به ثبت نام نشده اند و ویرایش اطلاعات، هفته آخر شهریور ۱۴۰۵ اعلام شد. جزئیات بیشتر ۲۸ شهریور اطلاع‌رسانی می‌شود. 📝

✅

اطلاعیه 📢

به دو همکار باتجربه برای مطالعه متاآنالیز نیاز داریم 📊

📚 مجموعه نکات تغذیه سالمندی (کنکور ارشد و دکتری)


۹. سندرم‌ها و شرایط خاص در سالمندی

۲۵. سندرم مرگ ناشی از بیتحرکی (بی‌تجرکی): مصرف کالری کمتر از ۲۰۰ کیلوکالری در طی فعالیت بدنی، خطرناک و همراه با این سندرم است ⚠️

۲۶. در سالمندان مبتلا به دمانس که با اختلال بلع (دیسفاژی) همراه هستند، تغذیه با لوله (انترال) منع مصرف (کنتراندیکاسیون) دارد (به دلیل خطر آسپیراسیون و عوارض) 🚫

---

۱۰. تغییرات نیاز و جذب مواد مغذی با افزایش سن

۲۷. با افزایش سن و سالمندی، نیاز به ویتامین A کاهش می‌یابد (برخلاف بسیاری از ریزمغذی‌ها که نیازشان افزایش می‌یابد) 📉

۲۸. تغییرات جذب در سالمندی (نکته طلایی کنکوری):

· افزایش جذب: ویتامین A ✅ | ویتامین C ✅ | کلسترول ✅
· کاهش جذب: ویتامین D ❌ | کلسیم ❌ | فولات ❌ | ویتامین B12 ❌ | کربوهیدرات ❌ | پروتئین ❌ | تری‌گلیسیرید (TG) ❌

---

۱۱. داروها و ابزارهای غربالگری در سالمندان

۲۹. داروی میرتازاپین در سالمندان افسرده و بی‌اشتها مورد استفاده قرار می‌گیرد (دارویی با اثر افزایش اشتها و بهبود خلق) 💊

۳۰. ابزار استاندارد غربالگری تغذیه‌ای در سالمندان: MNA (Mini Nutritional Assessment) که مختص این گروه سنی طراحی شده است 📋


#تغذیه_سالمندی

https://t.me/Azmoon_Nutrition

📚 مجموعه نکات کربوهیدرات (کنکور ارشد و دکتری تغذیه)

۵. متابولیسم انرژی در ورزش و قندهای ساده
۱۴. در طی ورزش، سیکل کوری حدود ۴۰٪ گلوکز پلاسما را تأمین می‌کند (نقش کلیدی در تولید انرژی طی فعالیت) 🏃
۱۵. توصیه انجمن قلب آمریکا: کالری حاصل از قندهای ساده نباید در مردان از ۱۵۰ و در زنان از ۱۰۰ کیلوکالری در روز بیشتر شود ❤️
۱۶. کالری قندهای الکلی (پلی‌اول‌ها) بین ۰/۲ تا ۲/۶ کیلوکالری به ازای هر گرم متغیر است (تأثیر کمتری بر قند خون نسبت به قندهای معمولی) 🍬

۶. فیبر غذایی (مقدار در گروه‌ها، منابع خوب و عالی)
۱۷. مقدار فیبر به ازای هر سروینگ در گروه‌های غذایی:

· غلات: ۱ تا ۲ گرم یا بیشتر
· سبزیجات: ۲ تا ۳ گرم
· میوه‌ها: ۲ گرم
· حبوبات: ۵ تا ۸ گرم (بالاترین میزان) 🥦
۱۸. منبع خوب فیبر: حداقل ۲/۵ گرم در هر سروینگ
منبع عالی فیبر: حداقل ۵ گرم در هر سروینگ ✅

۷. نیاز روزانه فیبر بر اساس سن، جنس و شرایط خاص
۱۹. دریافت کافی فیبر در کودکان ۱ تا ۳ ساله: ۱۴ گرم در روز (همچنین از فرمول ۵ + سن هم استفاده می‌شود؛ مثلاً کودک ۲ ساله → ۷ گرم در روز) 👶
۲۰. مردان و زنان ۱۹ تا ۵۰ سال: به ترتیب ۳۸ و ۲۵ گرم در روز
مردان و زنان بالای ۵۰ سال: به ترتیب ۳۰ و ۲۱ گرم در روز 👨‍🦳👩‍🦳
۲۱. در بارداری: ۲۸ گرم در روز
در شیردهی: ۲۹ گرم در روز 🤱

۸. اثرات بالینی فیبر بر وزن، چربی و قند خون
۲۲. دریافت ۱۴ گرم فیبر اضافی در روز با کاهش ۱۰٪ کالری دریافتی و کاهش وزن ۲ کیلوگرم در ۴ ماه همراه است ⚖️
۲۳. موثرترین فیبرها در کاهش LDL (به ترتیب اولویت):
پکتین > بتاگلوکان > صمغ گوار > هیدروکسی‌پروپیل > پسیلیوم (برای کنترل کلسترول بسیار کاربردی است) 📉
۲۴. توصیه انجمن دیابت آمریکا: مصرف ۳۰ تا ۵۰ گرم فیبر در روز با کاهش سطح سرمی گلوکز همراه است (مفید برای کنترل دیابت بارداری و تیپ ۲) 🩸

---

#کربوهیدرات
#فیبر

https://t.me/Azmoon_Nutrition

📚 مجموعه نکات طلایی بارداری (کنکور ارشد و دکتری تغذیه)

۱. متابولیسم انرژی، هورمون‌ها و رشد جنین
۱. افزایش سطح کلسترول با افزایش زمان بارداری مرتبط است 📈
۲. لیکوریک اسید (شیرین‌بیان) با غیرفعال کردن آنزیم تجزیه‌کننده کورتیزول، باعث افزایش سطح کورتیزول در بدن می‌شود 💊
۳. سهم منابع انرژی جنین به ترتیب اولویت: ۵۰ تا ۷۰ درصد گلوکز، ۲۰ درصد آمینواسید و بقیه از چربی تأمین می‌شود 🍬
۴. دریافت پایین ویتامین B12 هم‌زمان با دوز بالای فولات در بارداری، با مقاومت به انسولین و چاقی جنین مرتبط است ⚠️

۲. ویتامین‌ها و مواد معدنی کلیدی (ذخیره، کمبود و مکمل‌یاری)
۵. جنین و جفت در مجموع، ۲۵ میلی‌گرم ویتامین B6 ذخیره‌سازی می‌کنند 🤰
۶. اگر دریافت کلسیم مادر باردار کمتر از ۶۰۰ میلی‌گرم در روز باشد، مکمل کلسیم در بهبود پره‌اکلامپسی، دیابت بارداری و پیشگیری از افزایش وزن زیاد مؤثر است 💊
۷. در مادران باردار HIV مثبت، سطح مناسب ویتامین A به بهبود وزن‌گیری نوزاد کمک می‌کند 🤰
۸. کمبود منیزیم با سندرم مرگ ناگهانی نوزاد و اختلالات کلیوی مرتبط است ⚠️
۹. کمبود روی با افزایش مدت زمان زایمان و شدت خونریزی حین زایمان ارتباط مستقیم دارد 🩸

۳. سموم، تداخلات دارویی و عوامل محافظتی (آنتی‌اکسیدان‌ها)
۱۰. مصرف ایزوترتینوئین و رتینوئیدها باید حداقل ۱ ماه قبل از بارداری به طور کامل قطع شود 🚫
۱۱. سلنیوم موجود در سلنوپروتئین‌ها، اثرات سمی جیوه و سایر فلزات سنگین را خنثی می‌کند 🛡️
۱۲. مکمل‌یاری هم‌زمان با فولات، کولین و بتائین، اثرات مضر تماس با BPA (بیس‌فنول آ) را خنثی می‌کند

۴. نیازهای ویژه (تغذیه دوقلوها)
۱۳. درصد درشت‌مغذی‌ها در مادران باردار دوقلو: ۴۰٪ کربوهیدرات، ۴۰٪ چربی و ۲۰٪ پروتئین 🥗

---

#بارداری
#تغذیه_بارداری
#کنکور_تغذیه

https://t.me/Azmoon_Nutrition

سلام رفقا 🎓
یه ایده به ذهنم رسید: با توجه به اینکه داریم به کنکور نزدیک می‌شیم
سعی می‌کنم یه سری نکات ریز که شاید تو کنکور نیومده ولی بنظرم مهم هست رو به تفکیک فصل بذارم 📚
بنظرم برای لکه‌گیری مباحث خوبه ✅

https://t.me/Azmoon_Nutrition

یه نکته مهم برای بچه‌هایی که آبان آزمون دارند 📚

رفقا، الان وقت جزوه خوندن نیست ❌

تا الان اگه جزوه می‌خوندید و تست می‌زدید،
الان برعکس عمل کنید: اول تست بزنید و بعد متناسب با اون، جزوه بخونید 🔄

از جزوه‌های کم‌حجم و اگه خلاصه دارید استفاده کنید ✂️

https://t.me/Azmoon_Nutrition