🍇 А что, если туристы однажды принесут вашему хозяйству четверть выручки?
На «Золотой осени» министр экономического развития Максим Решетников рассказал, что у отдельных виноделен Юга России доходы от энотуризма достигают 25% общей выручки.
Представьте, как изменилась сама модель винодельческого хозяйства.
Когда-то главный продукт — вино.
Сегодня человек может приехать на экскурсию, прогуляться по винограднику, познакомиться с производством, остаться на ужин, переночевать и увезти любимое вино домой.
И всё это — разные источники дохода одного предприятия.
А теперь представим такую же модель на сыроварне, пасеке, в яблоневом саду или рыбном хозяйстве.
Нам особенно нравится в этой истории то, что сельское производство становится основой впечатления. Именно настоящее хозяйство, его люди и продукция придают месту характер.
Интересно посчитать, сколько разных продуктов может предложить гостю обычная ферма.
Экскурсия? Дегустация? Мастер-класс? Обед? Проживание? Фермерский магазин?
Предлагаем владельцам хозяйств небольшой эксперимент: выпишите все услуги, которые уже можно предложить вашим гостям, и отметьте, какие из них приносят доход.
Возможно, у вас уже есть основа для нового направления бизнеса.
#новости
✉️ АТКН в Дзен
Post #285
20

- ❤ 1