Швец и Швец
Иван Швец говорит о себе: «девелопер и винодел в третьем поколении». Свой бизнес и своё увлечение виноделием он объединил, построив в Тамани коттеджный поселок «Винная деревня», частью которого является фермерская винодельня. Кроме вина ещё делают хамон.
С проектом нас познакомил Ян Козыренко агроном и винодел хозяйства. У проекта 7,5 га виноградника в районе станицы Тамань. Выращивают Шардоне, Каберне, Саперави, Мускат.
Вина уже вышли на рынок. Серьезная бутылка и этикетка с надписью «Shvets Shvets». Фамилия указана два раза в честь Ивана и его жены Анастасии Швец. Четыре вина уже в активе хозяйства Шардоне, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Саперави. Пока рановато говорить о сложившемся стиле. Будем наблюдать за развитием хозяйства.
👉 📚ГИД МОЖНО КУПИТЬ ТУТ
Post #3858
3.4K