День четвертый Альма Вэлли

Стабильность, технологичность, рост виноградника, который отражается в сложности и комплексности верхних линеек вина. Примерно такие впечатления сейчас характеризуют развитие проекта Alma Valley.

Новый визит, новая большая дегустация почти в 100 образцов как раз формируют это впечатление.

Вино пробуем, традиционно, с двумя виноделами, ведущими основные направления проекта. Такая специализация - очень правильна и логична, на мой взгляд.

Марина Бурылева представляет новый проект игристых вин, который я считаю очень удачным и перспективным до винодельни, хотя и малотиражным пока - в 2024 году заложили 22 тысячи бутылок пяти наименований. Названия оригинальные. Два вина, например, выйдут в линейке «Невинность» и так далее. Пока она и на осадке всего 6 месяцев и им, конечно, нужно еще время дать, но фундамент всех вин очень основательный. Отмечу хорошую работу в игристом с Пино Блан. Сортом, с которым AV уже давно работает. В ближайших планах вывести на рынок игристое с выдержкой 96 месяцев лимитированной партией.

В тихих винах все выглядит очень красиво. Огромное разнообразие, стабильность базового качества и, при этом, рост. Базовые белые позиции для ритейла на очень неплохом уровне. Вино-впечатлетне от дегустации впервые резервный Совиньон Блан 2022. Очень интересное вино, к которому хочется вернуться.

Красные вина представляет наш давний друг Владимир Губин. Вин много, компания работает с огромным количеством сортов. Результаты будут в гиде.

Было интересно сравнить Каберне Фран в сортовой и в резервной линейке. На этот сорт точно стоит обратить внимание.

Отмечу линейку Graviti - бленды из двух сортов винограда. И красное, и белое вино этой серии заслуживает внимания.

Мощное впечатление дегустации - красный бленд Alma Reserve. После некоторого перерыва он опять выходит на рынок.

В команде винодельни в этом году пополнение. Было приятно увидеть Фабьена Лорензона, французского винодела, уже имеющего опыт работы в России. Он пока входит в курс дела, но, я думаю, его опыт пригодится команде, с учетом новых направлений.

Он, кстати, отметил в качестве особенности хозяйства - разный характер трех терруаров, где расположены виноградники. Разный климат, почвы дают возможность собрать из трех базовых вин того же Шардоне разных суб-регионов более сложное и комплексное вино.

В ближайшем будущем Alma Valley сосредоточится на закладке белых сортов: Совиньон Блан, Шардоне, Рислинга. Все ресурсы для этого имеются - собственный питомник и земельный банк.

Важно, когда такие крупные и сложно устроенные проекты продолжают развитие, не стоят на месте.

Спасибо за теплый прием и хорошего сезона!



👉 ГИД МОЖНО КУПИТЬ ТУТ