Полевой дневник Сувалко

#лекция Хлеб насущный и хлеб избыточный: как продукт первой необходимости стал предметом роскоши
Лектории «Закваска»
22 сентября 19:30 → регистрация

Лекция о хлебе пройдет там, где хлеб когда-то пекли тоннами, — в здании бывшего Хлебозавода № 5. Культуролог, заместитель директора Института исследований культуры факультета гуманитарных наук НИУ ВШЭ Александр Сувалко расскажет, как продукт первой необходимости стал предметом роскоши — почему власть когда-то означала право распоряжаться хлебом, как узбекский тандыр собирает вокруг себя людей и почему самым сильным жестом культуры изобилия стал полный отказ от хлеба.

Собрали в карточках шесть сюжетов будущей лекции

Урал, встречай путешествующую писательскую резиденцию! 🌍

После книжного фестиваля «Смены» в Чусовом второй раз пройдет путешествующая резиденция для писателей и ученых, организованная Центром современной культуры «Смена», Домом творчества Переделкино и благотворительным фондом «ОМК-Участие». 
 
14 и 15 сентября участники проплывут из Чусового в Кын и завершат путь в Перми. Среди резидентов: культуролог Дмитрий Безуглов, географ Руслан Дохов, иллюстратор Полина Калашникова, драматург Александра Лебедева, социолог Александр Сувалко, писатель детских книг Валентина Филиппенко и фотограф Денис Шакиров.

Результатом станет книга-травелог, которая объединит тексты участников, написанные в разных жанрах.
  
Резиденция отсылает к традиции путевых заметок. «Смена» и Переделкино имеют большой опыт проведения резиденций по переводу путешествий иностранцев по Волге. Великий жанр путевых заметок помогает лучше понять Россию и объяснить уникальность и привлекательность Пермского края.
 
Кураторы резиденции: 
— заместитель директора Дома творчества Переделкино, директор сайта «Горький» Борис Куприянов; 
— программный директор Центра современной культуры «Смена» Кирилл Маевский.

Больше подробностей о резиденции и других событий фестиваля: https://s-m-e-n-a.org/chusovoy2026/

Добрый вечер из села Кын, Пермский край.

Вид на р. Чусовая.

Нерегулярная рубрика лучшие виды России

#дневник 14.09.2026

Независимые книжные

В общем, я тут долго думала и решила, что нужно написать текст про независимые книжные магазины, потому что раз уж мы ходим на букхоппинги, хорошо бы не только смотреть и покупать красивое, но и знать, как говорится, матчасть. Этот текст для тех, кто привык заказывать книжки на маркетплейсах и покупать в Читай-городе или, господи прости, в Библио-Глобусе. Для опытных покупателей, которые помнят пожар в Фаланстере, здесь не скажу ничего нового.

Начну с денег, это самый проверяемый аргумент. Американская ассоциация книготорговцев вместе с исследовательской компанией Civic Economics в 2022 году посчитала, что около 29% выручки независимого книжного возвращается в местную экономику почти сразу: зарплаты продавцам, аренда, работа подрядчиков, закупки у соседей. Локальный эффект от той же суммы, потраченной у независимого продавца, получается на 405% больше, чем от покупки на Amazon (смело подставляйте Озон).

Вторая цифра про рабочие места. Institute for Local Self-Reliance считает, что на каждые 10 млн долларов продаж у Amazon приходится 19 рабочих мест, у обычной офлайновой розницы 47, а если брать только независимые магазины, то от 52 до 57. То есть платформа не создает рабочие места взамен магазинных, а вычитает их.

Гораздо интереснее история с выбором книг (размер каталога тут ни при чем). На маркетплейсе может лежать миллион названий, но читатель видит первую страницу выдачи, блок «подобрали по вашим интересам», рекламные места и подборки. Все остальное формально существует и практически невидимо. Рекомендательная система учится на прошлых покупках, поэтому у нее есть встроенный стимул показывать то, что уже хорошо продается. Книга получает первые продажи, алгоритм показывает ее большему числу людей, продажи растут, алгоритм убеждается, что был прав. Популярность сама превращается в пропуск к новой видимости, а у дебютанта, всяких нишевых романов или малотиражных книг независимых издательств такого пропуска нет. Алгоритмическая рекомендация говорит: «Вам понравилось это — вот похожее». Книготорговец может сказать: «Вам понравилось это — попробуйте то, чего вы еще не искали».

Полка независимого книжного тоже ограничена, но ее собрал человек, который может за нее ответить. Продавец способен связать книги содержательно, а не статистически: после романа о семейной памяти предложить мемуары, историю эмиграции или книгу местного автора вместо очередного хита, который брали другие покупатели.

Из зарубежной практики мне больше всего нравится французская, потому что там это уже закреплено законодательно, а не по доброй воли покупателей. С 1981 года действует закон Ланга: цену книги назначает издатель, магазин может дать скидку не больше 5%, и бесконечно демпинговать, как это делают МП нельзя. В 2014 году приняли поправку, которую сразу прозвали антиамазоновской, и бесплатную доставку книг запретили. Amazon и Fnac ответили доставкой за один цент. Тогда государство зашло с другой стороны: с октября 2023 года доставка заказа новых книг дешевле 35 евро стоит минимум 3 евро, кто бы ее ни вез.

Да, маркетплейсы удобны, там дешевле, быстрее, и требовать от людей покупать только «правильным» способом бессмысленно. Но тут нужно ответить себе на вопрос: хотим ли мы сохранение выбора — не между обложками, а выбора между культурой, которую формируют алгоритмы, и культурой, которую формируют люди. Покупая книгу в независимом магазине, мы поддерживаеи место, где у литературы остается шанс быть сложной, разной, рискованной и живой. 

Если спрос уходит туда, где быстрее и дешевле, магазин закрывается, и вместе с ним из района исчезает место, где можно наткнуться на незнакомое имя, поговорить о прочитанном и послушать автора, а еще найти книги независимых издательств! Но это, ребята, уже другая история🙂

Новейшие контурные карты
 
Накануне Дня знаний делюсь полезным, на мой взгляд, ресурсом, на котором размещены в том числе и новейшие контурные карты.
 
КС НА СВЯЗИ | ГЕОГРАФИЯ совместно со Sharada.ru разработали и абсолютно бесплатно делятся контурными картами:
✅️ по физической географии c очертаниями рельефа для России и каждого континента;
✅️ обновленными политическими картами для старшей школы;
✅️ классическими подборками (без рельефа).
 
Контурные карты – с заданиями и без, с возможностью редактирования и составления своего списка географической номенклатуры.
 
Каталог контурных карт – по ССЫЛКЕ
 

Не забудьте поделиться этим постом со всеми заинтересованными.

 
#ТерриторииГеографа

👻 МАХ  📲 ВКонтакте  📝Дзен

Территории Географа

Нарративный суверенитет Гренландии силами киноинститута

В январе 2026 года в Гренландии начал работу собственный киноинститут — Kalaallit Nunaanni Filminstitutti для укрепления нарративного суверенитета, то есть права сообщества самостоятельно рассказывать о себе, определять оптику, язык и рамки собственной видимости.

«Мы думаем об этом как о возвращении нарративного суверенитета», говорит глава киноинститута Инуннгуак Петруссен, и напоминает, что около ста лет фильмы о Гренландии, ее природе, культуре и жителях создавались преимущественно другими странами, особенно Данией. Поэтому задача состоит в том, чтобы «рассказывать собственные истории».

Юридическая основа создана законом Inatsisartut о кинодеятельности. В нем киноинститут определен как самостоятельное публичное учреждение, а среди его целей названы развитие кинопроизводства, кинокультуры и кинопоказа в Гренландии, популяризация гренландских фильмов за рубежом, работа с аудиторией, сбор профильной литературы и развитие экспериментального кино и молодых талантов через кино-мастерскую.

У института двойная роль. С одной стороны, он действует как национальная film commission: привлекает международные кино- и телепроекты, развивает производственную инфраструктуру и администрирует 25-процентное возмещение локальных производственных расходов в пределах бюджетных лимитов. Стартовый бюджет института составил 5,8 млн датских крон (около 77,4 млн рублей), а датское правительство добавило разовое финансирование в 10 млн крон (около 133,4 млн рублей) для производства фильмов о территории (то есть всего около 210 млн рублей).

В гренландском киноинституте нет прямой государственной установки продвигать «гренландские ценности», приоритет острова или поселений над городом, либо модель «крепкой семьи». Политика киноинститута ориентирована на поддержку гренландского кино, кинообразования, аудитории, фестивалей, международного продвижения и профессионального эксперимента.

Ценностная составляющая состоит в признании гренландского языка, опыта и права на саморепрезентацию как достойных институциональной поддержки. Закон определяет «гренландский фильм» через участие одного или нескольких гренландских продюсеров, а также через преимущественную съемку на гренландском языке либо заметный художественный или технический вклад, связанный с Гренландией.

В Гренландии, по оценкам на 2025 год, живет около 57 тыс. человек, а кинопоказ обеспечивают лишь несколько постоянных залов, дополненных культурными центрами и мобильными форматами.

8 сентября в 18:00 состоится семинар серии "Социология рынков" на тему: "Секс переоценен? Снижение сексуальной активности среди молодых поколений", открывающий новый сезон семинаров Лаборатории экономико-социологических исследований.

Присоединиться к встрече можно по ссылке:
https://hse.mts-link.ru/j/81221613/21056861333

Для заказа пропусков (не сотрудникам ВШЭ) просьба заполнить форму:
https://clck.ru/36Fq73

Одиссей в сауне
Свенья Фласспелер

Разумное наслаждение
Одиссей, стоящий у мачты, связанный, отрекающийся и все же наслаждающийся — он является символом наслаждения, отличающегося строжайшим самоконтролем и рациональным отказом. Одиссей не отдается бездумно смертельному очарованию пения сирен, он сохраняет здоровую дистанцию к объекту вожделения и тем самым — абсолютную власть над собой. «Связанный слушающий, — пишут философы Макс Хоркхаймер и Теодор Адорно в своей „Диалектике Просвещения", — стремится к сиренам точно так же, как любой другой. С той лишь разницей, что он принял меры к тому, чтобы в качестве обреченного не быть обреченным им». Обуздывая свои влечения в прямом смысле слова и утверждая себя таким образом как стабильное, возвышающееся над любой соблазнительностью самосознание, Одиссей предвосхищает то, что мы в XXI веке давно довели до совершенства: а именно разумное, осознанное отношение к здоровью наслаждение, которое вместо упоительной, экстатической утраты себя ставит во главу угла сохранение и восстановление своего «я». В оздоровительном наслаждении мы не хотим потерять себя, мы хотим вновь обрести себя, мы не хотим растворять свои границы — хотим обозначить их еще точнее, через более чистую кожу, более упругие ягодицы и еще большую сдержанность в еде и питье.

Эти формы аскезы изобилия являются в определенной степени цивилизационным достижением, поскольку свидетельствуют о высокой степени культурности и самообладания. Аскет изобилия затягивает пояс туже вовсе не по необходимости — из удовольствия, которое дает добровольный жест отречения. Контролировать влечение — значит быть автономным и по отношению к собственным темным силам, и по отношению к обществу изобилия, которое предлагает нам одно бесплатное угощение за другим. Берлинский культуролог Томас Махо пишет: «Кто сталкивается с постоянным изобилием, тот тоскует по пустоте: по освобождению от принуждения принимать все предложения наслаждения. Кого безостановочно снабжают, тот начинает стремиться к воздержанию. Поэтому неудивительно, что — в известной мере как реакция на всегда заполненные полки супермаркетов — утвердился тип альтернативного поиска смысла: например, в виде псевдоаскетических жизненных мудростей, проповедующих отказ и воздержание. Каждому современному кулинарному рецепту соответствует диетическое предложение; каждой мясной лавке — магазин здорового питания; каждой рекламе нового продукта питания — лекарство от „чувства переполнения" или гастрита».

Дальше

Если вдруг упустили, в 2024 году у меня вышло небольшое издание Туристы в Териберке: как чрезмерный поток гостей влияет на малые арктические поселения, и в конце прошлого года ресторанный критик Леонид Захаров использовал заголовок из текста Поселок ресторанного типа в своем обзоре. А я надеюсь, что работа пригодилась при разработке мастер-плана Териберки, и в целом каждый год вижу упоминания этого небольшого текста у коллег и знакомых.

В 2026 году Териберка стремительно джентрифицируется. Бараки старого поселка уступают место арт-объектам и сувенирным лавкам, появляются новые жители и дачники. Исследователь Александр Сувалко рассказывает о случае, когда москвичка предпочла загородную недвижимость в Териберке, потому что сюда добираться 4 часа: 2 часа самолетом до Мурманска и 2 часа от аэропорта на такси. Оказалось, что это ближе дальнего Подмосковья.

Многие считают, что Териберка уже не та. Цены на землю и недвижимость растут. Местные жители постепенно уступают место сезонным работникам. Собственно, хранителей исторической памяти здесь практически не осталось, лишь несколько семей живут в Териберке дольше двух поколений.

Старая структура поселка считывается слабо, использованы почти все фундаменты советского периода: бывший детский сад занят пивоварней, только школа стоит законсервированной.

Да, атмосферной северной хтони пока хватает, по прибрежной тундре рассеяны ржавые машины из «Бешеного Макса», сараи и времянки. Село Лодейное, расположенное на другом берегу реки, выглядит получше. Здесь обитает большая часть жителей, со школьного здания на туристов смотрят нарисованные киты.

Экономику некогда процветающего рыбацкого поселка теперь определяют туристы, кайтинг, морские ежи, созерцание северного сияния и вертолетные прогулки по 50 тысяч рублей. Териберка трансформируется в «поселок ресторанного типа». В ее главном чате состоит 20 тысяч человек.

Цены в «конце земли» и «конце всех дорог» абсолютно московские. Владельцы бизнеса поддерживают свои участки в порядке, а территория между благоустроенными «пятнами» находится в состоянии типичной постсоветской разрухи.

Впрочем, где еще в России найдешь такое сочетание переливающейся всеми красками тундры и океана в четырех часах от Москвы? Поэтому немудрено, что тысячи и тысячи людей всматриваются в горизонт, старательно фотографируют «яйца драконов» и кладбище кораблей.