🟠 Винные тренды стали притчей во языцех не только локальных рынков, но и мировых.

Шутка ли! Заранее знать, что предпочтёт начинающий любитель или поджарый профессионал и иметь возможность подготовиться!

На любом уровне винный бизнес страдает, если игнорирует эти информационные потоки и примеров тому немало:
▪️ неурожаи и санкции в Новой Зеландии, а чем заменить Совиньон?
▪️ подорожали региональные бургундские Пино - были найдены Шпеты на замену
▪️ выросло потребление белого вина: пересаживать виноградники или уходить в категории Блан де Нуар?
.
И сейчас мы с вами говорим о том, что уже свершилось. Да, прекрасно разбираться в текущей ситуации и актуализировать полки магазинов, винные карты или портфолио компаний согласно моменту, но с точки зрения бизнеса мы уже опоздали: закуплены в больших количествах шампанские на основе Менье, а спрос на них поутих, вложили деньги в дорогую Калифорнию, вина лежат и развиваются, а продажи, выражаясь языком дипломатов, «не то, чтобы не очень, но и совсем никак».

✍️ И в этой связи Школа Вина AST подготовила уникальную программу:
В рамках осеннего профессионального курса «Wine Professional 2026 Интенсив» со студентами будет проведено уникальное исследование зарождающихся новых винных трендов.

Результаты будут крайне важны для всего рынка - и для производителей, и для продавцов, но эксклюзивный период им смогут воспользоваться только студенты осени 2026, а также наши выпускники предыдущих потоков, принявших участие в этом исследовании (на безвозмездной основе).

🔥Записывайтесь на курс, уникальный план исследования опубликован не будет!

✍️СТАРТ КУРСА - 21 сентября