Итак, погода сегодня располагает: тянет налить чего-нибудь горяченького, взять уютный пледик и с книжечкой устроиться у окна. Все воплотить не получится (книжечка, как минимум, подождет денек), а вот пледик и горячий кофе вполне могут и случиться. Равно как и очередная история про кофе.

Краткое содержание предыдущих серий: однажды, бог знает насколько давно, кто-то (то ли козы, то ли пастух) внезапно попробовал яркие ягоды и испытал прилив бодрости. Окружающие заметили благотворный эффект и начали варить тонизирующий напиток, который практически сразу покорил арабский мир. Потом кофе признали порождением сатаны и пытались запретить, но один из султанов попробовал и сказал: вах-вах (или как-то так).

В Европу кофе проникал долго – с крестоносцами и священниками. Но, наконец, доблестные голландские купцы выкрали саженцы кофе и началось его триумфальное шествие. Правда, пока только по Индонезии и Ботаническому саду в Амстердаме.

И вот тут начинается история покорения кофе Нового Света. Правда, тут первая скрипка принадлежала уже французам. Так и вижу, как престарелый Луи XIV и чуть более юный годами Вильгельм II Оранский пили кофе где-то во дворце Франции или Англии, обсуждали свои королевские сложности. И Король-солнце говорит: «Слышь, брат Вилли, будь нормальным бро, поделись саженцем кофе? Ну так, по-братски?»

И вот тут правитель Нидерландов и Англии сделал большую, нет даже так – БОЛЬШУШУЮ – ошибку в своей жизни. Выделил деревце. А французам только того и надо было. Они быстренько получили зерна отвезли на Антильские острова.

Как вспоминал потом перевозчик офицер Матье де Кле, плавание было долгим и трудным, команде даже урезали пайку воды, чтобы как можно дольше поливать кофе. Но дело того стоило. Плантации на Мартиники начали приносить огромный доход. Думаю, французские короли радостно потирали ручки в тот момент. А английские смотрели на растущий бюджет соседей с нервно дергающимся глазом. Но, увы, поезд ушел. Точнее, корабль с кофе и деньгами уплыл.

#кофейныеистории #кофекофе