Слепая сравнительная дегустация «Россия/Мир» 10 октября

Спешл (мой любимый) формат, где вы сможете оценить вино не под влиянием авторитетной этикетки, а по личным ощущениям тонкости вкуса. Возможность побывать в роли профессионального дегустатора🤌🏼 Один сорт, один метод производства, разные терруары.

В программе:

Раунд I 🇫🇷🇷🇺 2 Блан де нуара с благородным происхождением:
🍾 Новый Свет, Блан де Нуар Экстра Брют (коллекционное)
🍾 Jaffelin Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Extra Brut

Раунд II 🇫🇷🇷🇺 сравним вслепую пару алиготе от маленького семейного винодельческого проекта с Тамани и от известного бургундского винного дома, который существует с 1831 года:
🍾 Винодельня Узунов Алиготе
🍾 Albert Bichot, Bourgogne Aligote AOC

Раунд III 🇿🇦🇷🇺 наш финальный квартсептаккорд. Сира от семейной винодельни у подножия Главного Кавказского хребта с видом на Казбек и ледник Майли и сира, выращенная на кустовых лозах (bush vines): атлантические бризы и близость гор создают условия для создания полнотелых и сбалансированных вин:
🍾 Константин Дзитоев Сира
🍾 Swartland Bush Wine Syrah Swartland

Сопровождать вина будут подобранные закуски.

А гидом-проводником в этом путешествии буду я, Ольга Марфицина — сомелье, член Российской ассоциации сомелье и эксперт в эногастрономии.

📅 Когда: Суббота, 10 октября, в 18:00
📍 Где: Винотека «БонВин», ул. Пятницкая, д. 27А, стр. 3А
💳 Стоимость: 4 900 рублей — 6 вин, закуски

Для бронирования мест напишите мне @o_marfitsina