Теплый 🥗салат с печенью и яйцом пашот – очень вкусно, сытно и ярко!

КБЖУ порции = 363,5/35,2/19,1/12,7

Ингредиенты:
Куриная печень в сыром виде 150 гр
Яйцо 1 шт.
Листья салата, базилик,
Помидоры черри 150гр
перец 150 грамм
Оливковое масло 5 мл
Соевый соус 1 ст.л.
Столовый уксус 1 ст.л.
Бальзамический уксус 1 ч.л.
Сок 1 ч.л.
Мед 1 ч.л.
Смесь семян, молотый перец

Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

🔸1. Куриную печень обжариваем на сковороде, смазанной маслом с двух сторон по 1 минуте, добавляем соевый соус и тушим до готовности.
🔸2.В кипящую воду добавляем столовую ложку уксусу, делаем воронку и аккуратно выливаем в нее из тарелочки яйцо. Готовим 3 минуты.
🔸3.Перец пассируем на скороде, смазанной маслом, пару минут.
🔸4. Подготовим соус: бальзамический уксус + сок лимона + мед.
🔸4. Собираем салат: рвем листья салата, выкладываем печень, перец, черри, яйцо пашот, поливаем соусом и посыпаем перцем или специями по желанию.

❤️Приятного аппетита