#рецепт кокосовых бисквитных конфеток-пирожных

• ингредиенты:
- белок - 35 гр
- желток - 7 гр
- греческий йогурт - 30 гр
- льняная* мука - 5 гр
- кокосовая стружка - 2+1+2 гр
- разрыхлитель, сахзам
- мягкий творог - 25 гр

• приготовление:
- смешать желток, йогурт, муку, разрыхлитель, сахзам и 2 гр стружки
- белки взбить и аккуратно добавить к желтковой массе
- выложить в формочку/на пергамент и запекать при 180° 15-20 минут
- бисквит перебить в блендере/хорошо измельчитель любым другим способом, добавить творог и 1гр стружки и перемешать
- сформировать пирожные, обвалять в 2 гр стружки и желательно поставить в холодильник хотя бы на час
Готово, приятного аппетита!

*Если используете другую муку, то может понадобиться больше и измениться кбжу







КБЖУ на все с моими ингредиентами:
120/12,31/6,23/2,99