Очень интересный документ.

«Ведомости справочных цен» в Петербурге на разные продукты. 1911 год.

Из них мы узнаем, сколь разнообразен был выбор продуктов питания для людей того времени и сколь ничтожны были цены на них.

- Фунт (409,512 граммов) ситного хлеба – пятачок.
- Фунт ржаного хлеба – две с половиной копейки.
- Пуд (16 кг) овсяной крупы – полтора рубля.

Из «зеленного торга» - три вида брусники от 12 до 15 копеек фунт, капусты восемь видов, «можжевельник в пучках», огурцы русские и турецкие, сурепица и прочее.

В «курятном торге» встречаются в продаже дрозды, кроншнепы, вальдшнепы, бекасы, песочники, подорожники, сивки, травники, трухтаны, свиристели (клянусь, никто из читателей не ел ничего подобного никогда или даже не слышал половины названий).

В «рыбном торге» икра красная шесть рублей пуд, черная осетровая рубль шестьдесят фунт, раки за десяток 50 копеек.

«Овощно-фруктовый торг» - 17 видов винограда, 17 видов кофе, среди коих трельядо, мексике, либерия, желудовый, ява, мокко, сантос и пр, персиков пять видов, лесная сушеная земляника 24 рубля пуд.

И так далее.

В конце приводится поденная плата разным категориям трудящихся. Извозчик легковой получал от трех до пяти рублей в день, кузнец от рубля сорока копеек до двух рублей пятидесяти копеек, чернорабочий с лошадью от трех до шести рублей и так далее.

То есть уровень цен и зарплат позволял не думать о том, как купить самые необходимые продукты, прежде всего хлеб. Фунт хлеба, как видим от двух с половиной копеек до пятака. (Около трёх копеек стоил дневной солдатский хлебный паек). Самые необходимые, простые вещи стоили невероятно дешево.

Татьяна Львовна Щепкина-Куперник в начале 1890-х годов побилась об заклад с приятельницей А.П.Чехова Л.С.Мизиновой, что на один рубль подарит ей двадцать нужных предметов, и каждый из них будет ценой в пятачок. Мизинова заранее считала себя выигравшей пари.

Но вот что подарила ей Татьяна Львовна: из съедобных вещей:

1) французскую булку,
2) пеклеванный хлеб,
3) большой вяземский пряник,
4) медовую коврижку («батон»), 5) плитку шоколада;

из предметов туалета и хозяйства:

6) казанское мыло,
7) кокосовую мочалку,
8) чёрный английский пластырь, 9) розовый пластырь,
10) катушку ниток,
11) пачку иголок,
12) пачку булавок; из предметов писательского обихода:
13) тетрадь,
14) 10 листов почтовой бумаги и 10 конвертов,
15) 5-копеечную городскую марку,
16) карандаш Фабера,
17) красный карандаш его же,
18) ручку-вставочку,
19) дюжину стальных английских перьев,
20) резинку для стирания карандаша и чернил.

Мизинова признала, что проиграла пари.