Вы удивитесь, но мы ни разу не говорили про кофе. Восполняем за чашечкой ☕

А ведь это важнейший инструмент редактора!

У меня были хорошие проводники в кофейный мир (Аня, Рома, привет!), которые показали мне альтернативу и широко показали кофейную культуру. Раньше я не заморачивался и пил обычный растворимый.

Сейчас завариваю кофе дома с помощью воронки. Зерна беру в районной кофейне и прошу помолоть под фильтр. Из обжарщиков выбираю «Катерину», по зернам Эфиопию или Перу. Совсем не люблю Кению или Бразилию, для меня кисловато.

Любимые кофейни в Москве: Аэроплан, B&D, Rockets, 2048, Table, Школьник. Прикола Сёрфа я не понимаю, но у них классные интерьеры, и в других городах могу зайти, если нет классных локальных, как на Красной Поляне.

Самый необычный, который пил, это кофе с кардамоном в Абу Гош, вообще не зашло.

Как места для работы кофейни теперь совсем не воспринимаю. Там шумно и тесно, есть много более подходящих мест 💻

Сейчас первоначальный налет снобизма у меня ушел и по ситуации я могу выпить почти любой кофе почти везде. Nespresso-машина вообще топ по соотношению качество-время.

В офисе не заморачиваюсь и беру обычный в Прайме. Если не уверен в качестве, то беру с молоком, потому что оно делает любой кофе более-менее питким 😀

Ну а латте Сингапур в Кофемании это вообще святое!

Раньше мог по 3-4 кружки пить, сейчас ограничиваюсь одной-двумя. Летом вообще устраивал кофеиновый детокс, опыт положительный, буду еще повторять.

Теперь рассказывайте, каких обжарщиков и зерна предпочитаете вы? Какие ваши любимые кофейные места в своем городе? Давайте кофейно опыляться 🐝